{"title":"DOMAINE BONNEAU du MARTRAY BORGOÑA","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTras la adquisición en enero de 2017 de Domaine Bonneau du Martray por el empresario estadounidense Stanley Kroenke, el nuevo y dinámico equipo directivo está formado por Armand de Maigret y Thibault Jacquet, procedentes anteriormente de Laurent-Perrier en Asia.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAdemás de Bonneau du Martray, Armand de Maigret supervisa las fincas californianas del Sr. Kroenke, que incluyen Screaming Eagle, Jonata y The Hilt. Thibault Jacquet tiene su sede en el dominio y, lo que es más importante, el equipo técnico principal permanece sin cambios bajo la nueva propiedad. Fabien Esthor ha sido el director de viñedo desde 2003 y Emmanuel Hautus el enólogo desde 2011.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEn mayo de 2018 se anunció que 2,8 hectáreas de las 9,5 hectáreas de Corton-Charlemagne de la propiedad serían arrendadas al Domaine de la Romanée-Conti. Esta medida —sin duda excelente para ambos dominios— entró en vigor en noviembre de 2018 y significa que, a partir de la añada 2019, la producción de Corton-Charlemagne de Bonneau du Martray se reducirá entre un 25 y un 30%. Ambos dominios son biodinámicos y ambos se gestionan de forma impecable, en el caso de Bonneau du Martray gracias al legado del antiguo propietario Jean-Charles le Bault de la Morinière.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOtro avance de este año es que cada botella que sale del dominio llevará ahora un chip incrustado en su etiqueta frontal que puede ser escaneado por teléfonos inteligentes para acceder a información sobre ella. Esto será especialmente relevante para la autenticación, además de proporcionar una gran cantidad de detalles técnicos y la fecha de salida de las bodegas del dominio. La innovación está muy viva en Borgoña.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"1993-bonneau-martray-corton-charlemagne","title":"Domaine Bonneau du Martray Corton Charlemagne Borgoña de 1993 - 750 ml","description":"\u003cdiv\u003e1993 Domaine Bonneau du Martray Corton Charlemagne Borgoña. Una nariz plenamente madura muestra de hecho notas de sous bois y una moderada influencia cítrica que van seguidas de sabores elegantes y bien definidos de peso medio, que no son especialmente grandes ni opulentos, pero que son totalmente clásicos en su estilo y muestran una excelente longitud. Es realmente encantador en todos los aspectos y debería seguir conservándose bien si se almacena correctamente, aunque debe tenerse en cuenta que ya no tiene más potencial de mejora. Catado varias veces con impresiones consistentes. BH\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e \u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eVariedad\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eChardonnay\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eAñada\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003ePuntuación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eNR\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eTamaño de botella\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e750 ml\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eCantidad de botellas\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003ePaís\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eFrancia\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eRegión\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eBorgoña\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eUbicación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eCote de Beaune\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eProductor\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eColor\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eBlanco\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"last odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eTipo de vino\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003ePuntuación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eWine Spectator\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eBurghound\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e1993 Domaine Bonneau du Martray Corton Charlemagne Borgoña. Una nariz plenamente madura muestra de hecho notas de sous bois y una moderada influencia cítrica que van seguidas de sabores elegantes y bien definidos de peso medio, que no son especialmente grandes ni opulentos, pero que son totalmente clásicos en su estilo y muestran una excelente longitud. Es realmente encantador en todos los aspectos y debería seguir conservándose bien si se almacena correctamente, aunque debe tenerse en cuenta que ya no tiene más potencial de mejora. Catado varias veces con impresiones consistentes. 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