{"title":"PINOT NOIR PAUL HOBBS","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003ePropiedad y cultivados por Paul Hobbs Winery, nuestros viñedos son el máximo reflejo de nuestro deseo de mostrar la individualidad de sitios nuevos e históricos mediante la elaboración de vinos con pureza, energía y equilibrio.\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna colección de aclamados viñedos propios y de productores con pedigrís que les permiten destacar por sí mismos. Plantados con vides de alta densidad y cultivados por parcela y hilera utilizando prácticas sostenibles para garantizar una fruta impecable en la cosecha.\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl pionero vinicultor H.W. Crabb plantó el viñedo por primera vez a mediados del siglo XIX. Muy valorado por su fruta superlativa, lo llamó acertadamente \"To Kalon\", que en griego significa \"el bien más alto\". En el siglo XX, el sitio encontró una nueva gloria como fuente de los legendarios vinos Georges de Latour elaborados por Andre Tchelistcheff. La sección que cultivamos está especificada tanto por hilera como por vid, para que podamos otorgar la mejor expresión de este sitio tan codiciado.\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"2018-paul-hobbs-kathleen-lindsey-estate-pinot-noir-750ml","title":"Pinot Noir Paul Hobbs Kathrine Lindsey Estate 2018 - 750ml","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e2018 Paul Hobbs Kathrine Lindsey Estate Pinot Noir - 97 pts! \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePaul Hobbs Winery fue fundada en 1991 por el reconocido consultor enológico Paul Hobbs. Situada en Sebastopol, en el condado de Sonoma, la bodega se especializa en vinos varietales de viñedo único elaborados con Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah y Chardonnay. Hobbs ya contaba con un impresionante currículum como consultor antes de establecer su propia bodega, la cual ha recibido un reconocimiento significativo desde entonces.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePaul Hobbs comenzó su carrera trabajando para Robert Mondavi en 1978 y participó en la creación de Opus One, la colaboración entre Mondavi y el barón Philippe de Rothschild, del \"first growth\" de Burdeos, Mouton Rothschild. Hobbs fue consultor de Simi Winery y promovió la industria vinícola argentina mientras trabajaba en Bodega Catena Zapata. Los contactos que Hobbs hizo permitieron a Paul Hobbs Winery obtener financiación en un periodo difícil, cuando California sufría de filoxera a principios de los años noventa.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e \u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eVariedad\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eAñada\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e2018\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003ePuntuación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e97 RP\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eTamaño de la botella\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e750 ml\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eCantidad de botellas\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003ePaís\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eEE. UU.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eRegión\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eCalifornia\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eUbicación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eNorth Coast\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eProductor\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eHobbs Paul\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eColor\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eTinto\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"last odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eTipo de vino\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eDe mesa\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eRobert Parker\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e97 RP - \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Pinot Noir Cuvée Agustina Katherine Lindsay Estate 2018 es una selección de tres parcelas, normalmente compuestas por fruta de los clones Calera y Swan, pero Paul Hobbs comenta: \"Este año incluimos un poco del clon 115 en lugar de utilizar solo los clones tradicionales\". El Augustina es un vino increíblemente impresionante, con un fabuloso perfume de violetas, lilas y hierbas secas que acentúa un núcleo profundo de tarta de cerezas, además de notas de carnes curadas y té Earl Grey. En boca ofrece sabores explosivos, concentrados y en capas, en una estructura satinada con una frescura vivaz y un final muy, muy largo. Se beneficiará de otros tres a cinco años, o más, en botella.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eWine Spectator\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eBurghound\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\" style=\"height: 24.625px;\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\" style=\"height: 24.625px;\"\u003eVariedad\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\" style=\"height: 24.625px;\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\" style=\"height: 19px;\"\u003eAñada\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\" style=\"height: 19px;\"\u003e2018\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\" style=\"height: 19px;\"\u003ePuntuación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\" style=\"height: 19px;\"\u003e97 RP\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\" style=\"height: 19px;\"\u003eTamaño de la botella\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\" style=\"height: 19px;\"\u003e750 ml\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\" style=\"height: 19px;\"\u003eCantidad de botellas\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\" style=\"height: 19px;\"\u003e1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\" style=\"height: 19px;\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\" style=\"height: 19px;\"\u003ePaís\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\" style=\"height: 19px;\"\u003eEE. 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