{"product_id":"1982-chateau-mouton-rothschild","title":"Château Mouton-Rothschild Burdeos 1982 - 750 ml","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eChateau Mouton-Rothschild Burdeos 1982 - ¡100 Puntos! \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eChâteau Mouton Rothschild se encuentra en la comuna de Pauillac, en el Médoc, a 50 km (30 millas) al noroeste de la ciudad de Burdeos. Su grand vin es uno de los vinos mejor valorados y más caros del mundo, y generalmente es considerado como el más exuberante y potente de todos los Burdeos. Es famoso por haber sido añadido al grupo de los Primeros Crecimientos (First Growths) establecidos en la Clasificación de 1855, en el año 1973.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl château comenzó su trayectoria como Brane-Mouton, y fue uno de los mejores de Burdeos a lo largo del siglo XVIII y principios del XIX, aunque sufrió un descenso en calidad y precio en la década de 1840. La familia Rothschild compró (y renombró) la propiedad en 1853 y restauró rápidamente su reputación, pero no a tiempo para la Clasificación de vinos de Médoc de 1855, en la que Mouton solo fue clasificado como un vino de segundo crecimiento. Mientras que Lafite, Latour, Margaux y Haut-Brion alcanzaron el estatus de Premier Cru Classé.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEl barón Philippe de Rothschild tomó el control en 1922 e introdujo el embotellado en el château en 1924, lo que requirió la construcción de la icónica sala de barricas. Al finalizar la Segunda Guerra Mundial, también instigó el encargo a un artista diferente cada año para diseñar la etiqueta. Pero su mayor logro fue la promoción de Mouton en 1973 al estatus de primer crecimiento: el primer cambio en el orden de 1855.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMouton Rothschild produce hasta 350,000 botellas de vino al año, incluido el segundo vino Le Petit Mouton, que se estableció en 1993. Se elabora con uvas de viñas seleccionadas más jóvenes, vinificadas en las mismas cubas de Mouton y envejecidas en barricas de roble. Alrededor de una hectárea de uvas blancas fue plantada a principios de la década de 1980 para elaborar el muy raro Aile d'Argent Bordeaux Blanc.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cimg height=\"93\" width=\"93\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/9864\/7939\/files\/RP100_480x480.png?v=1612469199\" alt=\"\"\u003e    \u003cimg height=\"90\" width=\"160\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/9864\/7939\/files\/RP_Logo_Burgundy_480x480.jpg?v=1612469236\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/9864\/7939\/files\/RP_Logo_Burgundy_480x480.jpg?v=1612469236\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e \u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eVariedad\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eEnsamblaje bordelés\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eAñada\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e1982\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003ePuntuación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e100 RP\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eTamaño de botella\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e750 ml\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eCantidad de botellas\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003ePaís\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eFrancia\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eRegión\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eBurdeos\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eUbicación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003ePauillac\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eProductor\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eMouton-Rothschild\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eColor\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eTinto\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"last odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eTipo de vino\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eDe mesa\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003ePuntuación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e100 RP - De color púrpura opaco y sin mostrar absolutamente ninguna señal de aclaramiento, el Mouton 1982 es un vino introvertido. Sabiendo todavía como un Burdeos de 4 o 5 años, evolucionará durante medio siglo más. En la cata de Filadelfia resultó imposiblemente impenetrable y cerrado, aunque fenomenalmente denso y musculoso. Sin embargo, en otras dos ocasiones recientes, decanté el vino por la mañana y lo consumí esa misma noche y nuevamente a la noche siguiente. ¡Es inmune a la oxidación! Además, posee un nivel de concentración que representa la esencia del terruño de Mouton, así como el alto porcentaje de Cabernet Sauvignon que contiene. Casis, cedro, caja de especias, minerales y vainillina están todos presentes, pero este Pauillac negro\/púrpura opaco aún tiene que revelar matices secundarios dada su juventud. Exhibe unos taninos enormes, niveles irrealmente altos de glicerina y concentración, y una dulzura y opulencia espectaculares. No obstante, exige otra década de guarda y debería envejecer sin esfuerzo durante siete u ocho décadas más. Siempre he sentido que el Mouton 1982 era perfecto, ¡pero este esfuerzo inmortal podría ser capaz de durar 100 años! Se aconseja a los lectores que quieran beberlo que lo decanten al menos de 12 a 24 horas antes de su consumo. Sugiero una doble decantación, es decir, verterlo en un decantador limpio, lavar la botella y volver a verterlo en ella, insertando el corcho y dejando el espacio de aire para que sirva como espacio de respiración hasta que se consuma el vino 12-24 horas después. La mejora es sorprendente. El hecho de que resista a la oxidación es un testimonio de lo joven que permanece y de cuánto durará. RP\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eWine Spectator\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eBurghound\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eVariedad\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eEnsamblaje bordelés\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eAñada\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e1982\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003ePuntuación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e100 RP\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eTamaño de botella\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e750 ml\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eCantidad de botellas\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003ePaís\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eFrancia\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eRegión\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eBurdeos\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eUbicación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003ePauillac\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eProductor\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eMouton-Rothschild\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eColor\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eTinto\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"last odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eTipo de vino\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eDe mesa\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e","brand":"CultWine.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33955199844483,"sku":"4986160","price":2100.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/9864\/7939\/files\/1982-chateau-mouton-rothschild-bordeaux-750ml-920.webp?v=1770222121","url":"https:\/\/cultwine.com\/es\/products\/1982-chateau-mouton-rothschild","provider":"CultWine","version":"1.0","type":"link"}