{"product_id":"1988-drc-st-vivant","title":"Domaine de la Romanée-Conti St. Vivant de Borgoña de 1988 - 750 ml","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBorgoña DRC St. Vivant 1988\u003c\/strong\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine de la Romanée-Conti, o DRC como se le conoce comúnmente, es sin duda el vino de Borgoña más reconocido a nivel mundial y uno de los más codiciados. Con sede en el pueblo borgoñón de Vosne-Romanée, el Domaine elabora vinos a partir de ocho viñedos diferentes de grand cru que se extienden a lo largo de la Côte d'Or. El más famoso proviene del viñedo homónimo, Romanée-Conti, y es, en promedio, el vino más caro del mundo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Domaine elabora principalmente vinos basados en Pinot Noir procedentes de 28 hectáreas (69 acres) de viñedo grand cru; junto con Romanée-Conti, representa a La Tâche, Romanée-Saint-Vivant y Richebourg en Vosne-Romanée; Corton-Bressandes, Corton Clos du Roi y Corton Renardes en Corton; además de Échezeaux y Grands Échezeaux. Le Montrachet y Batard-Montrachet en la Côte de Beaune constituyen los únicos vinos blancos de DRC basados en Chardonnay.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003ePor supuesto, La Romanée-Conti es el activo más famoso del Domaine, y la cantidad de vino producido a partir de menos de 2 hectáreas (5 acres) de terreno asciende a solo 6000 botellas al año. El viñedo tiene una larga historia, que se remonta a la abadía de Saint-Vivant en el siglo XIII. Adoptó el nombre Romanée en 1631 y Conti en 1760. En 1869, fue adquirido por Jacques-Marie Duvault-Blochet, quien lo legó a sus bisnietos al morir. Fue entonces cuando se estableció la Société-Civile du Domaine de la Romanée-Conti para evitar las leyes de herencia napoleónicas.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoy en día, DRC es propiedad en parte de la familia de Villaine y en parte de la familia Leroy. Aubert de Villaine es actualmente la figura principal de la empresa, aunque fue dirigida de manera célebre por Lalou Bize-Leroy durante un tiempo, hasta que una disputa provocó su destitución. La familia Leroy está representada ahora por Henri-Frederic Roch.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e \u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eVariedad\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003ePinot Noir\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eAñada\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e1988\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003ePuntuación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eRP90\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eTamaño de botella\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e750 ml\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eCantidad de botellas\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003ePaís\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eFrancia\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eRegión\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eBorgoña\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eUbicación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eCote de Nuits\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eProductor\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eRomanee Conti Domaine de la\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eColor\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eTinto\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"last odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eTipo de vino\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eDe mesa\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003ePuntuación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eRP90 - 1988 Borgoña DRC St. Vivant. Tuve una ligera reserva sobre el Romanée St.-Vivant. Al igual que en 1987, me pregunté si el 1988 era excesivamente tánico y una apuesta arriesgada a largo plazo. No hay duda de su enorme constitución, cuerpo completo y rico extracto, pero los taninos parecían extremadamente duros y fuertes, y este vino parece estar al menos a una década de ser apto para beber. Quizás porque uno rara vez se encuentra con este estilo antiguo de Borgoña tánico, es tentador descartarlo como demasiado duro y fuerte. Sin embargo, este vino podría tener un potencial de envejecimiento inaudito de 30 años o más. Los precios de los vinos del Domaine de la Romanée-Conti pueden ser exorbitantes, pero la calidad de los vinos producidos en los años ochenta es verdaderamente notable. Los 1988 son vinos celestiales que se venden a precios estratosféricos. La producción de 1988 fue el doble que la de 1987, pero la misma que en 1985. Los 1988 son vinos con más cuerpo, más profundos y más concentrados que los magníficos 1987 y necesitarán algo de tiempo en la bodega para desprenderse de sus generosas cantidades de taninos. La única añada con la que se pueden comparar favorablemente es la de 1985, y los 1985 eran mucho más accesibles y agradables al paladar cuando eran jóvenes. Hay más profundidad en los 1988 que en los 1986 o incluso que en los magníficos 1980, que resultaron ser los mejores vinos elaborados en esa añada subestimada. RP ¡Bebiendo y presentándose bastante bien ahora!\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eWine Spectator\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eBurghound\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eVariedad\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003ePinot Noir\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eAñada\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e1988\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003ePuntuación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eRP90\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eTamaño de botella\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e750 ml\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eCantidad de botellas\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003ePaís\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eFrancia\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eRegión\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eBorgoña\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eUbicación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eCote de Nuits\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eProductor\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eRomanee Conti Domaine de la\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eColor\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eTinto\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"last odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eTipo de vino\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eDe mesa\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e","brand":"CultWine.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33955103539331,"sku":"4985679","price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/9864\/7939\/files\/1988-domaine-de-la-romanee-conti-st-vivant-burgundy-750ml-wine-496.webp?v=1770226688","url":"https:\/\/cultwine.com\/es\/products\/1988-drc-st-vivant","provider":"CultWine","version":"1.0","type":"link"}