{"product_id":"2015-scarecrow-cabernet","title":"Cabernet Scarecrow 2015 - 750 ml","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eScarecrow Cabernet 2015 - 99 pts\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003eLa historia es la siguiente: en 1945, el famoso John Daniel Jr., quien elaboró tantos vinos históricamente grandiosos en Inglenook, convenció a su vecino, J. J. Cohn, de plantar 80 acres de viñas de Cabernet, y el fruto se convirtió en un componente de la serie de grandes Cabernet Sauvignons de Inglenook. Cohn, quien poseía la propiedad y plantó el viñedo ante la insistencia de John Daniel, tuvo una destacada carrera en Hollywood como jefe de producción en MGM, donde desempeñó un papel en la realización de películas como \"Ben-Hur\", \"La rebelión de la Bounty\" y su película favorita, al parecer, \"El mago de Oz\", a la cual rinde homenaje la etiqueta Scarecrow.\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003eCuando vimos por primera vez la bodega, quedamos impresionados, ya que tenía todos los elementos para convertirse en una leyenda: un gran embotellado y presentación, una gran historia, un sitio web increíble y todo proveniente de las \"viñas de Cabernet más antiguas de Norteamérica\". Si tan solo el jugo en la botella hubiera estado a la altura de nuestras expectativas... ¡bueno, en realidad superó nuestras expectativas! Llamamos a Brett para decirle lo increíble que nos parecía el vino. Después de unas horas, hicimos una apuesta amistosa. ¡Promocionamos este vino como el \"próximo Screaming Eagle\" y logramos que cientos de clientes compraran este vino a través de su lista de correo! ¡Por una vez, Parker estuvo de acuerdo con nosotros y le dio al vino 98 puntos! Con un jugo tan fenomenal y una producción limitada, este vino está destinado a convertirse en una leyenda de culto y quién sabe... ¿quizás reclame el trono?\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003e\u003cimg height=\"80\" width=\"80\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/9864\/7939\/files\/RP99_480x480.png?v=1612470309\" alt=\"\"\u003e      \u003cimg data-mce-fragment=\"1\" height=\"71\" width=\"126\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/9864\/7939\/files\/RP_Logo_Burgundy_480x480.jpg?v=1612469236\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/9864\/7939\/files\/RP_Logo_Burgundy_480x480.jpg?v=1612469236\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e \u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eVariedad\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eAñada\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e2015\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003ePuntuación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e99 RP\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eTamaño de la botella\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e750 ml\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eCantidad de botellas\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003ePaís\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eEE. UU.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eRegión\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eCalifornia\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eUbicación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eNorth Coast\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eProductor\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eScarecrow\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eColor\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eTinto\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"last odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eTipo de vino\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eDe mesa\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eRobert Parker\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e99 RP - Producido a partir de 100% Cabernet Sauvignon, el Cabernet Sauvignon 2015 salta de la copa con magníficas notas florales de rosas rojas y lilas sobre un núcleo de cerezas negras y rojas, grosellas negras trituradas y especias para hornear, además de toques de mineral de hierro y tierra polvorienta. La fruta voluptuosa, redondeada, suave y sexy se desliza por el paladar con una fluidez y expresión increíbles. No se equivoquen, es de cuerpo completo y decadentemente potente, pero con una miríada de matices aromáticos, con un final largo, estructurado y audazmente perfumado. RP Scarecrow es una de las historias más fascinantes del Valle de Napa. Hoy en día, la propiedad pertenece a Bret Lopez, nieto de J.J. Cohn, el famoso ejecutivo de cine cuyo nombre adornó la propiedad hasta hace poco tiempo. Lopez pasaba sus vacaciones de la infancia aquí y siempre mantuvo un gran interés en la propiedad. Según Lopez, la casa permanece amueblada prácticamente igual que cuando era niño. Lopez continuó construyendo una carrera como fotógrafo de clase mundial, pero nunca perdió su pasión por la finca. Lopez se asoció con su vecino Francis Ford Coppola para comprar la parte de sus hermanos cuando la propiedad salió a la venta. Como parte de la transacción, Lopez conservó las parcelas justo enfrente de la casa. Scarecrow destaca por sus viejas viñas plantadas sobre portainjertos St. George en lugar del desafortunado portainjertos AxR1 que, en última instancia, resultó ser vulnerable a la filoxera. Hoy en día, los vinos son elaborados por Celia Welch y muestran un potencial tremendo. Welch utiliza barricas de roble 90% nuevas y embotella sin clarificación ni filtración. Ella prefiere cepas de levadura comercial para la fermentación alcohólica, en gran parte porque los vinos se elaboran en una instalación de procesamiento personalizada y, por lo tanto, es imposible controlar el entorno. Después de pasar varias horas en Scarecrow catando y caminando a través de algunas de las espectaculares viñas viejas, retorcidas y formadas en vaso, es imposible no llegar a la conclusión de que la finca probablemente necesite sus propias instalaciones de vinificación y un equipo de enología interno para alcanzar su máximo potencial, algo bastante estándar entre las bodegas de primer nivel en el Valle de Napa hoy en día. \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eWine Spectator\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eBurghound\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eVariedad\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eAñada\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e2015\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003ePuntuación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e99 RP\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eTamaño de la botella\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e750 ml\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eCantidad de botellas\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003ePaís\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eEE. 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