{"product_id":"2019-opus-one-proprietary-blend-750ml","title":"Mezcla propia Opus One 2019 - 750 ml","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003e2019 Opus One Mezcla Propietaria\u003c\/strong\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eOpus One es uno de los vinos más famosos del mundo y es una asociación entre dos de las figuras más respetadas de Burdeos y Napa Valley: el barón Philippe de Rothschild de Château Mouton Rothschild y Robert Mondavi. Fue el primer vino californiano premium vendido en Europa. Sigue siendo uno de los vinos dominados por Cabernet Sauvignon más caros producidos en Napa Valley.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa colaboración se concibió en la década de 1970 y se materializó por primera vez en 1979, cuando se creó la primera añada de Opus One. Se lanzó al público en 1984, pero ya había atraído la atención, ya que una caja del vino se había vendido por 24.000 dólares en la primera subasta de vinos de Napa Valley en 1981. La marca Opus One creció considerablemente en la década de 1990, particularmente en mercados fuera de Estados Unidos, y en 2005, cuando Robert Mondavi Winery fue adquirida por Constellation Brands, Opus One también pasó a ser propiedad parcial de la empresa multinacional.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eOpus One es un vino único, una mezcla de estilo bordelés procedente de los viñedos de la finca en Oakville, que incluyen parcelas del famoso viñedo To Kalon. Las uvas se cosechan a mano y se utiliza el flujo por gravedad para trasladar la fruta desde la despalilladora hasta los tanques de acero inoxidable para su fermentación. Posteriormente, el vino se cría en barricas de roble francés nuevo durante un año y medio, tiempo durante el cual se realiza el ensamblaje. Después de un año y medio adicional en botella, Opus One sale al mercado. Aunque es principalmente Cabernet Sauvignon, Opus One utiliza Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot y Malbec en menores porcentajes.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\" style=\"width: 48.524%;\"\u003eVariedad\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\" style=\"width: 51.107%;\"\u003eMezcla Propietaria\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\" style=\"width: 48.524%;\"\u003eAñada\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\" style=\"width: 51.107%;\"\u003e2019\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\" style=\"width: 48.524%;\"\u003ePuntuación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\" style=\"width: 51.107%;\"\u003e97-99 RP\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\" style=\"width: 48.524%;\"\u003eTamaño de botella\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\" style=\"width: 51.107%;\"\u003e750 ml\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\" style=\"width: 48.524%;\"\u003eCantidad de botellas\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\" style=\"width: 51.107%;\"\u003e1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\" style=\"width: 48.524%;\"\u003ePaís\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\" style=\"width: 51.107%;\"\u003eEE. UU.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\" style=\"width: 48.524%;\"\u003eRegión\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\" style=\"width: 51.107%;\"\u003eCalifornia\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\" style=\"width: 48.524%;\"\u003eUbicación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\" style=\"width: 51.107%;\"\u003eCosta Norte\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\" style=\"width: 48.524%;\"\u003eProductor\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\" style=\"width: 51.107%;\"\u003eOpus One\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\" style=\"width: 48.524%;\"\u003eColor\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\" style=\"width: 51.107%;\"\u003eTinto\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"last odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\" style=\"width: 48.524%;\"\u003eTipo de vino\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\" style=\"width: 51.107%;\"\u003eDe mesa\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003ePuntuación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e97-99 RP - \u003cspan\u003eEl enólogo Michael Silacci comentó que, por lo general, las mezclas se terminan en enero o febrero después de la cosecha. Este año, con el 2019, todavía estaba ajustando la mezcla, pero mencionó que está \"bastante cerca de la mezcla final\". De color granate púrpura intenso, el Opus One 2019 salta de la copa con notas de tarta Selva Negra, cerezas griotte, moras y grosellas negras frescas, además de toques de regaliz, rosas marchitas, pimienta de Sichuan y mineral de hierro. Con cuerpo, el paladar está repleto de frutas jugosas negras, azules y rojas, enmarcadas por taninos aterciopelados y una frescura de fondo, que termina con una nota terrosa\/mineral fascinante. Probado como muestra de barrica, ¡este es un Opus One verdaderamente magnífico en proceso de elaboración!\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eWine Spectator\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e\u003cspan\u003e95 WS - De estilo elegante, a pesar de su gran peso, ofrece una mezcla de notas seductoras de mora, griotte y cassis que presentan un borde ligeramente especiado, mientras que destellos de madera de manzano, hoja de laurel dulce y té rojo parpadean en los bordes. De tacto muy refinado, con una estructura sin fisuras que prolonga el final para que la fruta pueda perdurar. Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc y Malbec.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eBurghound\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eVariedad\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eMezcla Propietaria\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eAñada\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e2019\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003ePuntuación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e97-99 RP\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eTamaño de botella\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e750 ml\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eCantidad de botellas\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003ePaís\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eEE. 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