{"product_id":"clos-du-val-reserve-cabernet-sauvignon-750ml","title":"Cabernet Sauvignon Reserva Clos du Val 1994 - 750 ml","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003e1994 Clos du Val Reserve Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eClos Du Val es una bodega familiar situada en el valle de Napa, California. Ubicada en la AVA Stags Leap District, está especializada en Cabernet Sauvignon, una variedad predilecta de la región. Clos du Val también posee viñedos en Yountville y Carneros, este último proveedor de Pinot Noir y Chardonnay.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePerpetuando el espíritu emprendedor vinícola del árbol genealógico de John Goelet, que se remonta a Daniel Guestier, un comerciante de vinos de Burdeos, Clos du Val fue fundada en 1972 y considerada un tesoro del valle de Napa. Comenzando con 150 acres en lo que hoy conocemos como Stags Leap District y 180 acres adicionales de viñedo en las colinas de Carneros, Clos du Val alcanzó un éxito inmediato con su primera cosecha de Cabernet Sauvignon. La añada de 1972 fue tan destacada que, cuatro años después, su bodega fue elegida como una de las seis para representar a California en el histórico Juicio de París. En 1986, Clos du Val regresó a París para una revancha con el mismo vino y obtuvo el primer lugar, reafirmando la elegancia y la capacidad de envejecimiento de sus caldos. Desde entonces, han sido nombrados \"Bodega del Año\" en cuatro ocasiones y la enóloga actual, Kristy Melton, fue honrada en 2013 al ser nombrada una de los \"40 menores de 40\" por Wine Enthusiast.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 100%;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth style=\"width: 48.524%;\" class=\"label\"\u003eVariedad\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 51.107%;\" class=\"data last\"\u003eMezcla patentada\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth style=\"width: 48.524%;\" class=\"label\"\u003eAñada\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 51.107%;\" class=\"data last\"\u003e2019\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth style=\"width: 48.524%;\" class=\"label\"\u003ePuntuación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 51.107%;\" class=\"data last\"\u003e97-99 RP\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth style=\"width: 48.524%;\" class=\"label\"\u003eTamaño de botella\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 51.107%;\" class=\"data last\"\u003e750 ml\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth style=\"width: 48.524%;\" class=\"label\"\u003eCantidad de botellas\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 51.107%;\" class=\"data last\"\u003e1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth style=\"width: 48.524%;\" class=\"label\"\u003ePaís\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 51.107%;\" class=\"data last\"\u003eEE. 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Este año, con los 2019, todavía estaba ajustando la mezcla, pero mencionó que está \"muy cerca de la mezcla final\". De un color granate púrpura intenso, el Opus One 2019 salta de la copa con notas de pastel de la Selva Negra, cerezas Morello, moras y grosellas negras frescas, además de toques de regaliz, rosas marchitas, pimienta de Sichuan y mineral de hierro. Con cuerpo, el paladar está repleto de jugosas frutas negras, azules y rojas, enmarcadas por taninos aterciopelados y una frescura de fondo, que termina con una nota terrosa\/mineral fascinante. Catado como muestra de barrica, ¡este es un Opus One verdaderamente magnífico en proceso!\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eWine Spectator\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e\u003cspan\u003e95 WS - De estilo elegante, a pesar de su gran peso, ofrece una mezcla de notas seductoras de mora, guinda y casis con un borde ligeramente especiado, mientras destellos de madera de manzano, hoja de laurel dulce y té rojo parpadean en los bordes. De tacto muy refinado, con una estructura sin fisuras que prolonga el final para que la fruta pueda persistir. Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc y Malbec.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eBurghound\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eVariedad\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eMezcla patentada\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eAñada\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e2019\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003ePuntuación\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e97-99 RP\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eTamaño de botella\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e750 ml\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eCantidad de botellas\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003ePaís\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eEE. 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