{"product_id":"1998-domaine-du-pegau-cuvee-de-capo-owc-6-x-750ml","title":"1998 佩高酒莊 教皇新堡 大師特釀 - 100分 - OWC 6 x 750ml","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e1998 Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee da Capo - 100 分！\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eDomaine du Pegau 是位於教皇新堡（Châteauneuf-du-Pape）知名且備受推崇的酒莊，以其傳統風格的教皇新堡酒款以及羅納河谷其他地區的酒款而聞名。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e酒莊始於 20 世紀中葉 Elvira 與 Leon Feraud 夫婦。然而，酒莊所在的土地自 17 世紀起便種植葡萄、橄欖與水果。現今形式的酒莊是由 Elvira 與 Leon 的兒子 Paul Feraud 於 1987 年創立。他過去每年都少量釀酒並出售給法國各地的酒商，但女兒 Laurence 說服他創立一家獨立經營的家族酒莊，並命名為 Pegau。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cimg height=\"80\" width=\"80\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/9864\/7939\/files\/RP100_480x480.png?v=1612469199\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/9864\/7939\/files\/RP100_480x480.png?v=1612469199\"\u003e        \u003cimg height=\"70\" width=\"124\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/9864\/7939\/files\/RP_Logo_Burgundy_480x480.jpg?v=1612469236\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/9864\/7939\/files\/RP_Logo_Burgundy_480x480.jpg?v=1612469236\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e \u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e葡萄品種\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e專屬調配\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e年份\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e1998\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e評分\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eRP100\/WS97\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e瓶裝大小\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e6 x 750ml\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e瓶數\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e6\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e國家\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e法國\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e地區\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e羅納河谷\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e具體位置\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e南羅納河谷\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e酒莊\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003ePegau Domaine du\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e顏色\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e紅酒\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"last odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e酒款類型\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e餐酒\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e評分\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eRP100 - 這是酒莊奢華老藤特釀酒款的首發年份，酒中超過 90% 為歌海娜，但理論上是由教皇新堡所有 13 種法定紅酒葡萄品種釀製而成。1998 年 Cuvee da Capo 是一款極具里程碑意義的教皇新堡酒款。在上市的前 5 至 6 年，它的飲用感受確實令人驚豔，隨後便進入了非常嚴密的封閉期，如今才剛走出這個休眠階段。與年輕時那種濃郁、充滿葡萄香氣、近乎過熟的狀態相比，現在的酒款輪廓清晰許多，展現出非凡的精準度與層次感。這仍是一款龐大厚重的酒款，酒液呈現不透明的紅寶石／紫色，並帶有樟腦、肉汁、烤香草、甘草、胡椒與香料的香氣。酒體濃郁、口感綿密，卻兼具活潑的酸度與甜美的單寧，目前仍相當年輕，尚未步入成熟期。這是一款可陳藏 30 至 40 年的 1998 年教皇新堡酒款，若再陳藏十年，無疑會展現出驚人的潛力。1998 年 Cuvee da Capo（以極低產量釀製，含 90% 歌海娜與其他 12 種法定品種各 10%）的首發年份酒款令人印象深刻。酒色濃郁，呈現深沉的紅寶石／石榴／紫色。香氣起初緩緩散發，隨後卻如失控的火車般從酒杯中噴薄而出，帶來糖漬黑果實、胡椒、香草、地中海灌木香氣、泥土與松露的豐富香氣饗宴。這款重量級的教皇新堡酒款極其濃郁厚重，卻意外地毫不沉重，目前仍處於年輕階段，但應可優雅陳藏三十年。以教皇新堡的標準來看，Cuvee da Capo 的價格貴得令人咋舌，但如果勃根地也有這種品質的酒，消費者肯定願意每瓶支付 500 美元。好好考慮一下吧！ \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eWine Spectator\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eWS97\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eBurghound\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e葡萄品種\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e專屬調配\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e年份\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e1998\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e評分\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eRP100\/WS97\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e瓶裝大小\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e6 x 750ml\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e瓶數\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e6\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e國家\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e法國\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e地區\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e羅納河谷\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e具體位置\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e南羅納河谷\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e酒莊\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003ePegau Domaine du\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e顏色\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e紅酒\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"last odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e酒款類型\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e餐酒\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e","brand":"CultWine.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33955501867139,"sku":"PEGCAPO1998OWC6","price":3895.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0353\/9864\/7939\/files\/1998-domaine-du-pegau-chateauneuf-pape-cuvee-da-capo-100-pts-owc-6-x-750ml-wine-201.webp?v=1770245996","url":"https:\/\/cultwine.com\/zh\/products\/1998-domaine-du-pegau-cuvee-de-capo-owc-6-x-750ml","provider":"CultWine","version":"1.0","type":"link"}