{"product_id":"2013-domaine-de-la-cote-blooms-field-pinot-noir-750ml","title":"2013 庫特酒莊布魯姆菲爾德黑皮諾 - 750ml","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e2013 Domaine de la Cote Bloom's Field 黑皮諾\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003eDomaine de la Côte 包含六塊葡萄園，種植於聖塔麗塔丘陵（Sta. Rita Hills）法定產區最西端的 40 英畝土地上。該酒莊最初是 Evening Land Vineyards 計畫的一部分，於 2013 年初被 Raj Parr、Sashi Moorman 及其合作夥伴共同收購。Moorman 於 2007 年發現此地，並與 Chris King 共同開發這些葡萄園。\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003e在 Raj 的指導下，葡萄園完全栽種加州傳統品種，植株密度極高，每英畝種植 4,000 至 7,000 株。酒莊以有機方式耕作葡萄園，並秉持「不添加、不去除」的理念釀酒。\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e \u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e品種\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e黑皮諾\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e年份\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e2013\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e評分\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e94 AG\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e瓶裝容量\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e750 ml\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e瓶數\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e國家\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e美國\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e地區\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e加州\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e地點\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e聖塔麗塔丘陵\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e酒莊\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eDomaine de la Cote\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e顏色\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e紅酒\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"last odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e酒款\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e餐酒\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eRobert Parker\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e這款 2013 年黑皮諾 Bloom's Field 來自 Memorious 葡萄園對面的一塊葡萄園，帶有與聖塔麗塔丘陵（酒莊）直釀款相似的鹹鮮風味，但香氣與風味的純淨度與集中度都高出許多。展現出近乎勃根地風格的地下室、胡椒、玫瑰花瓣、櫻桃與深色莓果香氣，入口優雅活潑，尾韻迷人、集中且悠長。\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eAntonio Galloni\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e93 AG - \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2013 年黑皮諾 Bloom's Field 從入口的第一口起就極具魅力。風味層次在酒中段與尾韻逐漸堆疊，2013 年份展現出結構中真正的垂直感。深紅櫻桃、李子、香料與新皮革香氣交織，融入充滿表現力的尾韻。Calera 與 Mount Eden 砧木的共同發酵，加上此地獨特的個性，造就了這款複雜度與細膩度極高的黑皮諾。如今，Bloom's Field 似乎仍保留了許多力量。此酒蘊含極大的潛力。2013 年份採用 90% 帶梗發酵，所有成分都融合得十分出色。\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003eBurghound\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr class=\"first odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e品種\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e黑皮諾\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e年份\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e2013\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e評分\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e94 AG\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e橡木桶\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e法國橡木 \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e風格\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e勃根地風格\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e酒莊主\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eRaj Parr \u0026amp; Sashi Moorman\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e地區\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e加州\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e地點\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e北海岸\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e酒莊\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eDomaine de la Cote\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e釀酒師\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003eSashi Moorman\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr class=\"last odd\"\u003e\n\n\u003cth class=\"label\"\u003e產量\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd class=\"data last\"\u003e500 箱\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- split --\u003e","brand":"CultWine.com","offers":[{"title":"Default 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