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Amuse Bouche es una bodega del Valle de Napa que fue fundada en 2002 por John Schwartz y la destacada enóloga de Napa Heidi Barrett. El Merlot insignia de la bodega, inspirado en Pomerol, fue creado como respuesta a los famosos y esquivos vinos Cult Cabernet de Napa. Cada etiqueta presenta una obra de arte encargada a un artista destacado.
La primera cosecha de Amuse Bouche se limitó a 3000 botellas y se produjo a partir de Merlot y Cabernet Franc cultivados en Oakville. Desde entonces, la producción ha aumentado a unas 8400 botellas al año y las uvas ahora provienen de las colinas orientales de Rutherford.
| Varietal | Mezcla propietaria |
|---|---|
| Añada | 2007 |
| Puntuación | 93 RP |
| Tamaño de botella | 6 x 750ml |
| Cantidad de botellas | 6 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | North Coast |
| Productor | Amuse Bouche |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Puntuación | 93 RP - Dominado por Merlot, pero con una pequeña cantidad de Cabernet Franc incluida en la mezcla, esta oferta boutique de producción limitada da en el clavo tanto en el paladar como en los receptores olfativos. Su color rojo rubí/púrpura oscuro se acompaña de aromas dulces a ciruelas, cerezas negras, soja y roble, y el vino es carnoso, texturizado, extravagante, exuberante y delicioso. El mejor esfuerzo de Amuse Bouche hasta la fecha, puede disfrutarse durante los próximos 12-15 años. RP |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Varietal |
Mezcla propietaria |
|---|---|
| Añada | 2007 |
| Puntuación | 93 RP |
| Barricas |
Roble francés |
| Estilo |
Mezcla bordelesa |
| Propietarios |
Heidi Barrett y John Schwartz |
| Región | California |
| Ubicación | North Coast |
| Productor | Amuse Bouche |
| Enólogo |
Heidi Barrett |
| Producción |
500 cajas (aprox.) |
| Varietal | Mezcla patentada |
|---|---|
| Vintage | 2007 |
| Rating | 93 PP |
| Bottle Size | 6 x 750 ml |
| Bottle Quantity | 6 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Aperitivo |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Mezcla patentada |
|---|---|
| Vintage | 2007 |
| Rating | 93 PP |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Aperitivo |
| Winemaker |
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| Production |
500 cajas (aprox.) |
| Robert Parker Rating |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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