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Chardonnay · Costa Norte
95 points from Robert Parker.
“El Chardonnay Larry Hyde & Sons 2014 presenta un tono verdoso en su color dorado claro, una nariz fresca y vivaz de peras pochadas, aceite de cítricos, madreselva, un toque de piña y mandarina. Este es un hermoso Chardonnay de cuerpo completo para beber durante la próxima década o más.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Nuestro proceso de elaboración del vino está cuidadosamente guiado por un enólogo con corazón de agricultor y alma de artesano. La esencia de elaborar un gran vino radica en la relación con la tierra: se trata del suelo, del cultivo, del cuidado, de la agricultura. Buscamos guía en la naturaleza y conocimiento en la ciencia, mientras elaboramos vino con la mínima intervención para que el sentido del lugar se refleje elegantemente en cada botella de vino Aubert. Creemos que la búsqueda intelectual de la vinificación debe ser del más alto y profundo nivel de calidad.
La esencia de elaborar un gran vino radica en la relación con la tierra: se trata del suelo, del cultivo, del cuidado, de la agricultura. Mark Aubert
One bottle, 750 ml, of the 2014 vintage.
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Aubert.
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