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En una región ahora repleta de grandes nombres, Daphne Glorian ha sido una discreta madrina para las nuevas generaciones de viticultores, continuando con la promoción del buen nombre del Priorat con sus vinos excepcionales y altamente codiciados. Su finca boutique de 10 hectáreas apenas produce 140 cajas al año, por lo que su etiqueta principal, Clos Erasmus, es inevitablemente escasa y costosa. Sin embargo, merecidamente, ya que es uno de los mejores vinos tintos de la región y, de hecho, de toda España: rico, potente, denso y con un perfume exótico. Clos Erasmus es también uno de los pocos vinos españoles que ha logrado alcanzar los 100 puntos Parker, prueba de que la región del Priorat, en las manos adecuadas, produce vinos que rivalizan con los mejores de Rioja y Ribera del Duero.
Clos Erasmus, a pesar de su actual renombre y aclamación mundial, comenzó su vida por accidente, cuando Daphne Glorian, nacida en Suiza, visitó el Priorat con sus amigos a finales de la década de 1980. Originalmente, aunque cautivada por la inspiradora belleza de los viñedos en terrazas de la región, Daphne no tenía intención de comprar vides, hasta que los pioneros del Priorat, Álvaro Palacios y René Barbier, la convencieron del potencial sin explotar de la zona. Pues aunque se habían encontrado viñedos en el Priorat desde la época romana, no fue hasta la década de 1990 que el Priorat emergió de ser un remanso desconocido a una importante denominación de origen vinícola. Siguiendo muchos consejos y la valiosa guía de René, Daphne compró una parcela y plantó vides de Cabernet Sauvignon, Syrah y Garnacha para complementar las plantaciones existentes de garnachas viejas. Su arduo trabajo y dedicación pronto transformaron esta finca boutique en una de las estrellas emergentes de España, la cual ha operado de forma biodinámica desde 2004.
Desde que su finca fue galardonada con 100 puntos Parker por la añada 2004, Daphne no ha mirado atrás y la alta demanda tanto de su primer como de su segundo vino habla por sí sola. El emblemático Erasmus se envejece a menudo durante más de 20 meses en roble nuevo; el vino resultante es masivamente potente y expresivo. Aunque muchos apenas pueden esperar, merece al menos 5-6 años de crianza en botella. El segundo vino, Laurel, con una fantástica relación calidad-precio, es una versión más suave y ligera que siempre se puede disfrutar al momento de su lanzamiento. Pero lo más notable de esta finca es lo informal y relajado que se siente todo, a pesar de la fama mundial de Clos Erasmus. Para nuestros clientes especiales y si se reserva con antelación, Daphne estará encantada de mostrarle el lugar ella misma y, tras catar una selección de sus maravillosos vinos, quizás acompañarle a almorzar. Por lo tanto, para una introducción perfecta a la extraordinaria e impresionantemente hermosa región del Priorat, ¡no podemos pensar en un mejor lugar para empezar!