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Ensamblaje de champán
98 points from Robert Parker.
“Uno de los mejores champanes que jamás haya probado, el Cristal 1999 irrumpe en la copa con aromas frescos a avellana y manzana. Elegante, profundo y de textura sedosa, esta belleza de cuerpo medio a completo es inmensamente concentrada, pura, repleta de sabores a manzana y con un final asombrosamente largo. Louis Roederer no muestra una fecha de degüelle ni un número de lote apto para el consumidor en su Brut sin añada. Esto es lamentable, ya que ha sido sistemáticamente uno de los mejores embotellados en esta categoría.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Louis Roederer
1999 Ensamblaje de champánCristal es un champán notablemente equilibrado y refinado cuya longitud es inimitable. Posee una textura sedosa y aromas afrutados, complementados por una poderosa calidad mineral con notas de frutas blancas y cítricos. Cristal es un vino que se conserva bien: puede guardarse durante más de veinte años sin perder su frescura y carácter.
Producido únicamente durante los mejores años, cuando las uvas Chardonnay (alrededor del 40%) y Pinot noir (alrededor del 60%) han alcanzado una madurez perfecta, Cristal se cría durante 6 años en las cavas de Louis Roederer y se deja reposar durante otros 8 meses después del degüelle.
El vino más famoso de nuestra Casa fue creado en 1876 para satisfacer los exigentes gustos del zar Alejandro II. El emperador pidió a Louis Roederer que le reservara cada año la mejor cuvée de la Casa. Sentía una especial predilección por el vino de la Casa. Para distinguir esta cuvée, este champán excepcional se presentaba en una botella de cristal de plomo transparente y fondo plano. La nueva marca recibió el nombre de este precioso material, especialmente transparente y luminoso.
One bottle, 1500 ml, of the 1999 vintage.
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Louis Roederer.
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