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Mezcla patentada · Costa Norte
96 points from Robert Parker.
“El Maya 1996, una mezcla de 55% Cabernet Sauvignon y 45% Cabernet Franc, ofrece unos aromas impresionantes de grosellas negras entremezclados con notas de suelo arcilloso, cuero de silla de montar nuevo, maleza y vainillina. Con cuerpo y lleno de sabor, con una pureza soberbia, es otro ejemplo exquisito de una mezcla provocativa y cautivadora de Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Aunque presenta taninos notables, estos son dulces. Ya delicioso, este vino seguirá mejorando durante 10-15 años y durará tres décadas. RP”
“Rubí saturado. Aromas muy maduros y perfumados a grosella negra y chocolate; mucho más profundo que el embotellado de Napa Valley. Denso, maduro y amplio, pero notablemente completo y consistente para un vino de la cosecha del 96. Muestra una madurez achocolatada casi similar a la de un oporto, pero posee suficiente acidez de respaldo para mantener los sabores frescos y definidos. Finaliza con taninos seductoramente exuberantes y suaves. Un vino cautivador.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Los vinos de la finca producidos por Dalla Valle Vineyards provienen de bloques específicos del viñedo, lo que infunde a cada uno un sentido único de lugar. Cada año se producen tres vinos de la finca.
Collina Dalla Valle, que traducido del italiano significa "Colina del valle", es el vino de introducción a la marca. Esta mezcla tinta se crea a partir de las vides más jóvenes de la propiedad y ofrece un perfil más accesible en su juventud.
Dalla Valle Cabernet Sauvignon fue el primer vino creado en la finca en 1986. Siempre mezclado con una pequeña fracción de Cabernet Franc, este Cabernet expresa la belleza del terruño de Dalla Valle Vineyards.
Maya, llamado así por la hija de los fundadores Naoko y Gustav, es una mezcla especial de Cabernet Sauvignon del viñedo Maya y nuestros mejores bloques seleccionados de Cabernet Franc.
MDV es un vino exclusivo para lista de correo que se produce solo en años excepcionales. Es un 100% Cabernet Sauvignon del viñedo Maya, la base de Maya.
One bottle, 750 ml, of the 1996 vintage.
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Dalla Valle.
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1996 Dalla Valle Maya Proprietary Red - 750ml · $475.00
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