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Cabernet Sauvignon · Costa Norte
100 points from Robert Parker.
“He consumido varias botellas del Cabernet Sauvignon Pritchard Hill de 1997. Es uno de los tintos jóvenes más impresionantes que he probado jamás; posee un color negro/púrpura, una textura impecable y niveles de intensidad extraordinariamente altos (cassis, moras y arándanos infusionados con espresso, chocolate y regaliz) que se presentan de forma perfecta en un vino con cuerpo, masivo y, a la vez, elegante. Nada está fuera de equilibrio en este Cabernet explosivamente rico, denso y altamente extraído. Un Cabernet Sauvignon histórico y cautivador que se beberá bien durante 30-35 años. No es exagerado sugerir que, en el futuro, el Cabernet Sauvignon Pritchard Hill de Bryant podría muy bien ser uno de los vinos que redefina la grandeza en el Cabernet Sauvignon. Madurez anticipada: ahora-2035. RP”
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Familia Bryant
1997 Cabernet Sauvignon, Costa NorteBryant Estate refleja la visión de sus propietarios, Don y Bettina Bryant. Tras adquirir tierras en Pritchard Hill hace casi 30 años, Don replantó la finca con 100% Cabernet Sauvignon, empleando prácticas vitivinícolas modernas y fomentando un equipo de expertos locales e internacionales en su oficio. Sus esfuerzos establecieron rápidamente uno de los vinos "First Growth" más importantes de California, el Cabernet Sauvignon de Bryant Family Vineyard, ahora entre las etiquetas más aclamadas del Valle de Napa.
Los vinos de Bryant Estate se cosechan, mezclan y producen actualmente en su totalidad a mano a partir de uvas plantadas y cultivadas en la finca original de 13 acres, así como en los viñedos vecinos de Howell Mountain, Las Posadas y Madrona. Los vinos también se embotellan, etiquetan, envuelven y empaquetan a mano en la finca, y luego se envían directamente a los clientes.
One bottle, 750 ml, of the 1997 vintage.
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Familia Bryant.
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