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Cabernet Sauvignon · Costa Norte
92 points from Robert Parker.
“El Cabernet Sauvignon Peterson Family Vineyard de 1999 es un vino que tiñe la boca, estructurado, denso y complejo. Es un vino rico, profundo y con capas, pero aún cerrado. Se trata de una oferta muy impresionante con la esencia de tierra, cuero, grosellas negras y una riqueza similar a la de un licor. Se requerirá paciencia. RP”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Cresta de la Horquilla
1999 Cabernet Sauvignon, Costa NorteLos vinos de Switchback Ridge provienen exclusivamente del viñedo Peterson Family Vineyard en Calistoga. La propiedad ha pertenecido a la familia Peterson desde 1914 y abarca casi 100 acres a la entrada del cañón de Dutch Henry, ubicado en el extremo noreste del valle de Napa. Los suelos ricos y rocosos de este hermoso viñedo producen constantemente rendimientos bajos de frutos con un sabor intenso, lo que da como resultado vinos extremadamente concentrados y frutales que son el sello distintivo de Switchback Ridge.
El enólogo Bob Foley es el talento detrás de Switchback Ridge. Ha estado elaborando vino en el valle de Napa durante más de 40 años y ha creado los vinos de Switchback Ridge desde la primera cosecha en 1999.
One bottle, 750 ml, of the 1999 vintage.
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Cresta de la Horquilla.
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