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Mezcla patentada · Costa Norte
100 points from Robert Parker.
“El Thorevilos 2001 es otro ejemplo de lo que bien podría ser la versión del Ausone en el Valle de Napa, y uno de los viñedos individuales más grandiosos de California. Se podría decir que es de clase mundial, pero en realidad es de categoría universal. Un tour de force en la elaboración de vinos, con notas de licor de arándanos entremezcladas con sutiles toques de chocolate blanco, café expreso tostado, cassis, mora y notas florales perfumadas; es de cuerpo completo, con gran pureza de sabor, una textura que se alza como un rascacielos y un final notable, con una integración perfecta de todos sus componentes. Este es un vino extraordinario que todo amante del vino debería probar al menos una o dos veces en su vida. Ambos vinos están en su etapa adolescente, probablemente no alcancen su plenitud hasta dentro de 5 a 8 años y se conservarán durante 30 a 40. RP”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Viñedos Abreu
2001 Mezcla patentada, Costa Norte¿Alguien en algún lugar del mundo está elaborando vinos más consistentemente profundos que el famoso viticultor David Abreu y su fiel compañero y asistente de mucho tiempo, el ex chef Brad Grimes? Trabajando desde sitios relativamente pequeños, dos de ellos adyacentes a las calles traseras de St. Helena (el viñedo Cappella de seis acres junto a un cementerio y la finca Madrona Ranch en la base de Spring Mountain), hasta el viñedo copropiedad con Ric Forman, el magnífico viñedo Thorevilos detrás del Meadowood Resort. También está su propio sitio a 2,000 pies de altitud en Howell Mountain.
Estos vinos son todos tintos de propiedad exclusiva, que probablemente contienen al menos un 60-65% de Cabernet Sauvignon, siendo el resto principalmente Cabernet Franc con un poco de Petit Verdot y ocasionalmente pequeñas cantidades de Merlot. Pasan dos años completos en barricas de roble francés 100% nuevas y se embotellan sin clarificación ni filtración alguna. Son ejemplos exquisitos de ensamblajes al estilo Burdeos que son verdaderos "primeros crecimientos" en todo el sentido de la palabra. Entonces, ¿cómo describo estos vinos, que son tan emocionantes y satisfactorios tanto a nivel hedonista como intelectual?
One bottle, 750 ml, of the 2001 vintage.
Local pickup is by appointment only. If you choose pickup at checkout, please email leo@cultwine.com to schedule your pickup.
Winemaker Brad Grimes, at Viñedos Abreu, owned by David Abreu.
Yes. You must be 21 years of age or older to purchase.
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