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Mezcla patentada · Costa Norte
99 points from Robert Parker.
“Este 2002 estaba prácticamente perfecto cuando lo caté a principios de mayo. Incluso mejor de lo que predije hace siete años, este ensamblaje de 4500 cajas compuesto por un 85% de Cabernet Sauvignon, un 8% de Cabernet Franc y el resto de Petit Verdot y Merlot ha florecido hermosamente, revelando una intensidad y un potencial aún mayores de los que pronostiqué. En este Dominus de color púrpura denso como la ciruela se encuentra una integración impecable y fluida de taninos, madera, alcohol y acidez, junto con abundantes notas de grosellas negras dulces entrelazadas con kirsch, suelo de bosque, tabaco de cigarro sin encender, cuero de silla de montar nuevo y mantillo. Con cuerpo, taninos aterciopelados, una elegancia impresionante y un final de 45 segundos, este sensacional 2002 rivaliza con dos de los mejores vinos de todos los tiempos elaborados en Dominus: el 1991 y el 1994. Resulta difícil creer que el Dominus Estate del propietario Christian Moueix ya haya celebrado su 25.º aniversario y se encamine hacia los 30 años con las añadas 2012-2013. El 2002 se podrá beber bien durante otros 20 años. Una de las cosas interesantes de Dominus es que, cuando realizo mis catas, abren y decantan los mismos vinos el día anterior, y los vinos con aireación prolongada siempre revelan más complejidad y taninos más dulces que las botellas recién abiertas, una característica que los compradores deberían tener en cuenta. Se recomienda decantar con varias horas de antelación. Felicitaciones al brillante Christian Moueix por estos logros... los vinos a base de Cabernet Sauvignon más distintivos e individualistas del Valle de Napa. RP”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Estamos comprometidos con la elaboración de un vino equilibrado de calidad excepcional que, a través de una visión clara, un rigor intelectual y un esfuerzo incesante, exprese las características del terruño.
En Dominus Estate, combinamos tradiciones centenarias de viticultura y enología con prácticas innovadoras para transformar uvas de la más alta calidad en vinos finos con un gran potencial de guarda.
Nuestro respeto por la tierra y la historia de este lugar es la base de nuestro papel como custodios del viñedo y de nuestro compromiso de transmitir una propiedad mejorada para las generaciones futuras.
One bottle, 750 ml, of the 2002 vintage.
Local pickup is by appointment only. If you choose pickup at checkout, please email leo@cultwine.com to schedule your pickup.
Winemaker Christian Moueix, at Dominus, owned by Christian Moueix.
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