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“2006 Joseph Phelps Insignia Cabernet Imperial - ¡95 pts! El Insignia 2006 (95% Cabernet Sauvignon y 5% Petit Verdot; 16.000 cajas producidas) es un esfuerzo magnífico en esta añada. Otro vino de más de 30 años, que cuenta con un denso color ciruela/púrpura, así como abundantes notas de regaliz, grosellas negras, carbón, aceitunas negras y grafito. Con cuerpo, puro y rico, con taninos moderadamente altos, representa una versión californiana de un Burdeos de Pauillac o St.-Julien. Desde 2004, el 100% de las variedades bordelesas utilizadas en la mezcla propietaria Insignia provienen de viñedos de la finca. El hermoso Insignia 2005, de un denso color rubí con matices púrpura (una mezcla de 12.500 cajas compuesta por 92% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot y 1% Merlot), posee dulces aromas a cerezas negras, casis, chocolate, alcanfor y un toque sutil de hierbas tostadas. De cuerpo medio a completo y elegante, con un estilo europeo impuesto sobre la rica y aterciopelada fruta de California, esta cuvée se beneficiará de varios años de guarda en botella y debería conservarse fácilmente durante tres décadas. El viñedo Freestone, un sitio de 100 acres de clima fresco plantado en la costa de Sonoma por Joseph Phelps, finalmente está entrando en producción, ofreciendo a los consumidores una variedad de diferentes Chardonnays y Pinot Noirs. Hay tres ofertas de Chardonnay, todas las cuales enfatizan la mineralidad y las características cítricas de esta variedad con poca madera intrusiva, a pesar del hecho de que están fermentadas en barrica y envejecidas principalmente en roble francés nuevo. El programa de Cabernet Sauvignon consta de tres vinos: el Cabernet Sauvignon, su famoso vino tinto propietario llamado Insignia y su Cabernet Sauvignon de viñedo único de las laderas occidentales de Oakville, llamado Backus. El Cabernet regular es un esfuerzo sólido y confiable que generalmente se compone de aproximadamente un 85% de Cabernet Sauvignon y el resto de Merlot, Petit Verdot y ocasionalmente Malbec. La oferta de viñedo único proviene del viñedo Backus de Oakville. Por lo general, se producen entre 1.500 y 2.500 cajas de este viñedo cultivado biodinámicamente. RP”
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Phelps Joseph
2006 Mezcla patentada, Costa NorteEn 1974, Joe Phelps tuvo la idea de crear una cuvée diferente cada año, una que representara el mejor vino que pudiera elaborar de cada cosecha. No pensó necesariamente que siempre sería un Cabernet Sauvignon. Podría ser un vino blanco algunos años, un Chardonnay o un Riesling, o quizás un Syrah o un Merlot. Su única intención era crear un vino que representara lo mejor que Joseph Phelps Vineyards podía producir cada año. Decidió llamar al vino Insignia, un nombre propio que le daría la flexibilidad de elaborar el vino con cualquier variedad que eligiera.
Resultó que 1974 fue un gran año para el Cabernet Sauvignon en Napa Valley y el Insignia 1974 fue un 94% Cabernet del Stags Leap District. Al año siguiente, el Merlot dominó la mezcla, y en 1976, volvió al Cabernet, esta vez del viñedo Eisele. Cada vez quedaba más claro que las variedades tintas de Burdeos, especialmente el Cabernet Sauvignon, eran ideales para Napa Valley y producirían constantemente los mejores vinos de cada cosecha. A partir de 1977, el Cabernet Sauvignon nunca supuso menos del 50% de la mezcla de Insignia y gradualmente se convirtió en la variedad dominante. La visión de Joe evolucionó: Insignia siempre sería una mezcla propia al estilo de los tintos de Burdeos.
One bottle, 6000 ml, of the 2006 vintage.
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Phelps Joseph.
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Joseph Phelps Insignia Cabernet Imperial 2006 - 6000ml · $2,635.00
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