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Cabernet Sauvignon · Costa Norte
96 points from Wine Spectator.
“Este tinto magníficamente elaborado combina potencia y delicadeza, ofreciendo capas de grosella densa e intensa, notas minerales, moca, espresso, grafito y roble cedrado, que resultan intensas y precisas, con una base profunda y vibrante de taninos ahumados que le confieren un final maravilloso.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Espantapájaros
2008 Cabernet Sauvignon, Costa NorteLa historia es la siguiente: en 1945, el famoso John Daniel Jr., quien elaboró tantos vinos históricamente grandiosos en Inglenook, convenció a su vecino J. J. Cohn de plantar 80 acres de vides de Cabernet y la fruta se convirtió en un componente de la serie de excelentes Cabernet Sauvignon de Inglenook. Cohn, quien era dueño de la propiedad y plantó el viñedo por insistencia de John Daniel, tuvo una destacada carrera en Hollywood como jefe de producción en MGM, donde desempeñó un papel en la realización de películas como "Ben-Hur", "El motín del Bounty" y su película favorita, al parecer, "El mago de Oz", a la cual rinde homenaje la etiqueta Scarecrow.
Cuando vimos por primera vez la bodega, quedamos impresionados ya que tenía todos los elementos para convertirse en una leyenda; un gran embotellado y presentación, una gran historia, un sitio web increíble y todo proveniente de las "vides de Cabernet más antiguas de Norteamérica". Si tan solo el jugo en la botella hubiera estado a la altura de nuestras expectativas... bueno, ¡en realidad superó nuestras expectativas! Llamamos a Brett para decirle lo increíble que nos parecía el vino. Después de unas horas, hicimos una apuesta amistosa. ¡Promocionamos este vino como el "próximo Screaming Eagle" y logramos que cientos de clientes compraran este vino a través de su lista de correo! Por una vez, Parker estuvo de acuerdo con nosotros y le dio al vino 98 puntos. Con un jugo tan fenomenal y una producción limitada, este vino está destinado a convertirse en una leyenda de culto y quién sabe... ¿quizás reclamar el trono?
One bottle, 750 ml, of the 2008 vintage.
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Espantapájaros.
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