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Los vinos de finca producidos por Dalla Valle Vineyards provienen de parcelas específicas del viñedo, lo que infunde a cada uno un sentido único de lugar. Cada año se producen tres vinos de la finca.
Collina Dalla Valle, que se traduce del italiano como “Colina del valle”, es el vino introductorio de la marca. Este vino tinto de mezcla se crea a partir de las vides más jóvenes de la propiedad y ofrece un perfil más accesible en su juventud.
Dalla Valle Cabernet Sauvignon fue el primer vino creado en la finca en 1986. Mezclado siempre con una pequeña fracción de Cabernet Franc, el Cabernet expresa la belleza del terruño de Dalla Valle Vineyards.
Maya, llamado así por la hija de los fundadores Naoko y Gustav, es una mezcla especial de Cabernet Sauvignon de Maya's Vineyard y nuestras mejores parcelas seleccionadas de Cabernet Franc.
MDV es un vino exclusivo para lista de correo que se produce solo en años excepcionales. Es un 100% Cabernet Sauvignon de Maya's Vineyard, la base de Maya.
| Variedad | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Añada | 1993 |
| Puntuación | 95 RP |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Norte |
| Productor | Dalla Valle |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Puntuación | 95 RP - De todos los vinos extraordinarios que han surgido de California en los últimos años, uno de los logros más notables deben ser las dos cuvees de Cabernet Sauvignon elaboradas por Naoka y Gustav Dalla Valle, con la capaz asistencia de la enóloga consultora Heidi Barrett. El Cabernet Sauvignon de Dalla Valle es una expresión pura y sin freno de esta variedad en su punto más potente y concentrado. El vino tinto exclusivo, que lleva el nombre de la hija de los propietarios, Maya, suele ser una mezcla a partes iguales de Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc (la mejor Cabernet Franc que he probado en el Nuevo Mundo). Estos son vinos de inmensa estatura y riqueza. Parece casi imposible que uno pueda concentrar tanta intensidad y sabor en un vino sin que ni el vino ni el tanino resulten pesados. Desde 1990, todas las ofertas de Maya han poseído taninos y acidez extremadamente bien integrados. RP |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Variedad | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Añada | 1993 |
| Puntuación | 95 RP |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Norte |
| Productor | Dalla Valle |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Vintage | 1993 |
| Rating | 95 RP |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Dalla Valle |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Vintage | 1993 |
| Rating | 95 RP |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Dalla Valle |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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