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Domaine la Barroche es un productor de vino familiar con sede en Châteauneuf-du-Pape. El domaine fue fundado en 1703 por Alexandre Barrot y hoy cultiva las variedades de uva clásicas del sur del Ródano: Garnacha, Monastrell y Syrah, además de Cinsault, Clairette Blanche y Vaccarèse.
Las vides de Garnacha del domaine se remontan a la primera parte del siglo XIX, con variedades de uva más antiguas como Terret Noir y Clairette Rose plantadas en el viñedo. En total, Domaine la Barroche abarca 15 hectáreas (36 acres) de vides plantadas en las secciones norte y noreste de la denominación Châteauneuf-du-Pape.
Las uvas se cultivan en una variedad de parcelas de viñedo, incluyendo Les Terres Blanches, Les Cabrières y Grand Pierre. En estas parcelas, los suelos arenosos descansan sobre capas más profundas de piedra caliza, mientras que otras parcelas ocupan suelos de arcilla roja, piedras de lecho de río y arenisca roja.
El vino insignia Domaine la Barroche Châteauneuf-du-Pape es una mezcla compuesta principalmente por uvas Garnacha cosechadas a mano de vides de 100 años de antigüedad, así como cantidades menores de Monastrell, Syrah y Cinsaut. Cada variedad se vinifica y envejece por separado: la Garnacha en antiguas barricas de roble, la Monastrell y la Syrah en contacto con sus lías en barrica, y la Cinsaut en depósitos de acero inoxidable. Este periodo de crianza dura aproximadamente 18 meses y el vino no se somete a filtración antes de ser embotellado.
La segunda etiqueta del domaine, Pure, se elabora a partir de una única parcela de vides de 100 años y recibe ese nombre por su terruño específico y su variedad de uva predominante (97 por ciento Garnacha). Domaine la Barroche también elabora un tercer vino, Fiancée, una mezcla al 50:50 de uvas Garnacha y Syrah envejecida durante aproximadamente 18 meses en una combinación de barricas de Borgoña y depósitos de hormigón.