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Dom Pérignon 1996 edición Irodori de Eriko Horiki. Uno de los artículos de colección más raros de Dom Pérignon. Solo se lanzaron 1996 botellas.
| Variedad | Ensamblaje de Champagne |
|---|---|
| Añada | 1996 |
| Puntuación | 98 RP |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Champagne |
| Ubicación | |
| Productor | Moet Chandon |
| Color | Blanco |
| Tipo de vino | Espumoso |
| Puntuación | 98 RP - El brillante Dom Pérignon 1996, que en gran medida ha desaparecido del mercado, podría ser el mejor ejemplo joven de DP que he probado jamás. Notas de rocas trituradas, madreselva, aceite de limón, mermelada de naranja y pera blanca proporcionan un despliegue aromático impresionante, así como una grata impresión en boca. Su gran acidez y enorme intensidad de sabor, respaldadas por una acidez vibrante, lo convierten en un Champagne exquisito. Debería beberse bien durante 20-25 años, posiblemente más. Los lectores deben recordar que el Dom Pérignon Rosé de 1971 sigue bebiéndose de forma exquisita. Recientemente probé los Dom Pérignon de 1969 y 1970 (en mágnum) y ambos se bebían de forma brillante. Esto hace que uno se dé cuenta de lo longevos que pueden llegar a ser estos vinos. La producción es confidencial, pero debe haber cientos de miles de cajas de Dom Pérignon, ya que está disponible en la mayoría de los hoteles y restaurantes de lujo del mundo. |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Variedad | Ensamblaje de Champagne |
|---|---|
| Añada | 1996 |
| Puntuación | 98 RP |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Champagne |
| Ubicación | |
| Productor | Moet Chandon |
| Color | Blanco |
| Tipo de vino | Espumoso |
| Varietal | Mezcla de champán |
|---|---|
| Vintage | 1996 |
| Rating | 98 RP/97 AG |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | Francia |
| Region | Champán |
| Location | |
| Producer | Moët & Chandon |
| Color | Blanco |
| Wine Type | Espumoso |
| Varietal | Mezcla de champán |
|---|---|
| Vintage | 1996 |
| Rating | 98 RP/97 AG |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | Champán |
| Location | |
| Producer | Moët & Chandon |
| Winemaker |
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| Production |
1996 botellas |
| Robert Parker Rating | 98 - El brillante Dom Perignon 1996, que en gran medida ha desaparecido del mercado, podría ser el mejor ejemplar joven de DP que jamás haya probado. Notas de rocas trituradas, madreselva, aceite de limón, mermelada de naranja y pera blanca proporcionan un despliegue aromático asombroso, así como una impresión en el paladar. Su gran acidez y su enorme intensidad de sabor, respaldadas por una acidez vibrante, hacen de este un champán exquisito. Debería beberse bien durante 20-25 años, posiblemente más. Los lectores deben recordar que el Dom Perignon Rosé de 1971 sigue bebiéndose de forma exquisita. Recientemente probé los Dom Perignon de 1969 y 1970 (en mágnum), y ambos se bebían de forma brillante. Esto hace que uno se dé cuenta de lo longevos que pueden llegar a ser estos vinos. La producción es confidencial. |
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| Antonio Galloni Rating | 97 - Tres botellas de Dom Pérignon de 1996 son especiales. Tras haber comparado los lanzamientos originales con los embotellados Œnothèque de varias añadas desde 1964, cada vez estoy más convencido de que los Dom Pérignon más placenteros son aquellas botellas del lanzamiento original conservadas impecablemente. La añada de 1996 está evolucionando muy bien. Han empezado a aparecer notas tempranas de complejidad terciaria, lo que aporta una riqueza y amplitud considerables. Sigue siendo un champán de una elegancia fabulosa que ofrecerá un disfrute inmenso durante décadas. |
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| Wine Spectator Rating | He probado muchas añadas excelentes de Dom Pérignon, pero no recuerdo ninguna tan impresionante como la de 1996. Incluso más rico que el brillante 1990, el Dom Pérignon 1996 sigue siendo un vino contenido, pero revela una tremenda intensidad aromática, ofreciendo notas de masa de pan, galletas de trigo, frutas tropicales y avellanas tostadas. De cuerpo medio a intenso, con una acidez crujiente que respalda la riqueza frutal y la intensidad del vino, resulta extraordinariamente vivaz, bien definido e increíblemente largo en el paladar. Moët & Chandon merece un gran reconocimiento por este prodigioso ejemplo de Dom Pérignon. |
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| Burghound Rating |
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