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Mezcla patentada · Costa Norte
96 points from Robert Parker.
“Potencialmente el "Cabernet Sauvignon de la añada", el Claret 2000 de Foley (80% Cabernet Sauvignon y 20% Merlot) es un esfuerzo asombroso para esta cosecha irregular. Posee un color negro/púrpura saturado, gran elegancia y riqueza, así como una precisión asombrosa y una pureza extraordinaria. Aromas de humo, regaliz, incienso, licor de grosella negra y caja de especias son seguidos por un vino de cuerpo completo, suave y satinado con un final de más de 45 segundos. Este increíble 2000 es un tributo al talento de Bob Foley.”
“Rojo rubí profundo y brillante. Aromas vibrantes a cereza negra, casis, frambuesa negra, minerales, alquitrán, chocolate negro y humo. Vino de gran densidad con sabores a ciruela, grosella y tabaco, complementados, pero no eclipsados, por tonos de roble dulce. Presume de una acidez sólida y un dulzor contenido. Finaliza con una persistencia excelente y unos taninos grandes, granulares y que dejan una sensación polvorienta en la lengua, los cuales recubren los dientes frontales. Al igual que los vinos de Bob Foley en Pride Family Vineyards, este es extraordinariamente potente en el contexto de la añada 2000.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Robert Foley Wines es un productor de vino ubicado en Howell Mountain, en el Valle de Napa. El propietario, Robert Foley, es un reconocido enólogo, uno de los pocos seleccionados que ha elaborado vino en la región desde la década de 1970. Foley lanzó su primer vino bajo su propia etiqueta en 1998: el emblemático Claret, una mezcla de Cabernet Sauvignon y Merlot. La bodega es conocida principalmente por la producción de vinos tintos concentrados del Valle de Napa.
Robert Foley Wines posee un viñedo propio en Howell Mountain plantado con Cabernet Sauvignon y Merlot. Foley obtiene uvas de varios productores en el Valle de Napa, centrándose en frutos provenientes de ubicaciones en ladera con suelos de buen drenaje. La cartera de vinos está compuesta en gran parte por tintos grandes y ricos, además de algunos vinos varietales menos comunes de la zona, como Petite Sirah y Charbono (la finca es el mayor productor de esta variedad en el mundo).
En 2008 se construyó un extenso sistema de cuevas en las instalaciones vinícolas de Foley, que alberga más de 1500 barricas para el envejecimiento del vino. El mejor vino de la finca, el Cabernet Sauvignon de Howell Mountain, se elabora con uvas de un solo viñedo propio a una altitud de 2000 pies (610 m), produciendo solo la cantidad suficiente para una tirada de unas 100 cajas anuales. En total, Robert Foley Wines produce alrededor de 8000 cajas al año.
One bottle, 1500 ml, of the 2000 vintage.
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Viñedos Robert Foley, owned by Robert Foley.
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