COBROS

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    A mi padre, Walter, le encantaba cultivar de todo, desde kiwis hasta peras orientales y más. En la década de 1970, solicitó mi ayuda para plantar 257 vides de chardonnay. A lo largo de la década de 1980, toda nuestra familia cosechaba el medio acre de uvas y mi padre y yo elaborábamos el vino; llenando dos barricas, lo que equivalía a 50 cajas de vino.

    Inicialmente, estos vinos eran difíciles de beber, pero con la ayuda de mi amigo, Tom Rochioli, desarrollé una pasión por entender todo sobre los viñedos y el proceso de elaboración del vino. Esta pasión influyó en mi búsqueda por cultivar vinos de clase mundial.

    Desde nuestra primera cosecha comercial en 1996, he aprendido con cada cosecha que debes escuchar a la vid; reaccionar ante la Madre Naturaleza y SIEMPRE sacrificar la cantidad por la calidad.

    CHARDONNAY DE BODEGAS WALTER HANSEL (1)

    Chardonnay 2002 Walter Hansel Cahill Lane Vineyard - 750 ml

    $40.00
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