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Châteauneuf-du-Pape · Ródano meridional
“Me quito el sombrero ante Manfred Krankl y el equipo de Clos Saint Jean (Pascal y Vincent Maurel, y Philippe Cambie) por este increíble esfuerzo.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
La mayor sorpresa: ¿quién elabora este vino? Es una colaboración entre los hermanos Maurel de Clos Saint-Jean, Vincent y Pascal, el famoso enólogo Philippe Cambie y nada menos que el retraído genio californiano de Ojai, Manfred Krankl. La añada de debut, la de 2010, cuenta con un color azul/púrpura intenso, una pureza asombrosa de fruta de arándanos mezclada con características de regaliz, grafito, roca triturada y flores de primavera, cuerpo completo y taninos dulces y bien integrados. Solo se elaboraron cuatro barricas de 300 litros, por lo que la disponibilidad será escasa. Requerirá de 5 a 6 años de guarda y debería durar más de 25 años.
One bottle, 1500 ml, of the 2016 vintage.
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Sine qua non, owned by Los hermanos Maurel de Clos St. Jean, Manfred Krankl de Sine Qua Non y el enólogo Philippe Cambie.
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2016 Chimere Châteauneuf-du-Pape Magnum - OWC 1500 ml · $995.00
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