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Château Pavie es una propiedad vinícola de Burdeos en Saint-Émilion conocida por su grand vin con predominio de Merlot. Es uno de los cuatro châteaux con el estatus de Premier Grand Cru Classé A, la clasificación más alta en la margen derecha de Burdeos.
La finca Pavie, de 37 hectáreas (91 acres), se asienta sobre una meseta de piedra caliza en un sitio donde se sabe que se han plantado vides desde la época romana. Los límites actuales de la propiedad fueron fuertemente influenciados por las compras de tierras de Ferdinand Bouffard a finales del siglo XIX. Bouffard compró una serie de viñedos y châteaux, sentando las bases no solo para Pavie sino para varias de sus fincas vecinas, aunque continuó gestionándolas como entidades separadas. A principios del siglo XX, Château Pavie se dividió en tres: los châteaux Pavie Macquin y Pavie Decesse fueron creados a partir de terrenos de la finca original. Pavie sigue siendo el más grande de los tres y es una de las fincas más grandes de Saint-Émilion.
| Variedad | Mezcla bordelesa |
|---|---|
| Añada | 2003 |
| Calificación | 99 RP |
| Tamaño de la botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Burdeos |
| Ubicación | St Emilion |
| Productor | Pavie |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Robert Parker | 99 RP - En su lanzamiento, el Pavie 2003 fue algo controvertido en los círculos de cata de vinos, pero once años después es obviamente un gran clásico. Su profundo color púrpura va acompañado de notas de vainillina, virutas de lápiz, crema de casis, ciruelas, grosellas negras y kirsch. Con cuerpo, juvenil y rico, con una pureza y textura tremendas, así como una opulencia sorprendente, su final de más de 40 segundos, su impresionante pureza y su maravilloso perfume sugieren que puede beberse ahora o guardarse en bodega durante 15-20 años. |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Variedad | Mezcla bordelesa |
|---|---|
| Añada | 2003 |
| Calificación | 99 RP |
| Tamaño de la botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Burdeos |
| Ubicación | St Emilion |
| Productor | Pavie |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Mezcla bordelesa |
|---|---|
| Vintage | 2003 |
| Rating | 99 RP |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | Francia |
| Region | Burdeos |
| Location | Saint-Émilion |
| Producer | Pavie |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Mezcla bordelesa |
|---|---|
| Vintage | 2003 |
| Rating | 99 RP |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | Burdeos |
| Location | Saint-Émilion |
| Producer | Pavie |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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