Desde que Homero cantó por primera vez sobre el amor y la guerra en la Antigua Grecia, la relación entre estas dos fuerzas ha cautivado tanto a narradores como a audiencias: la "rosa" y la "flecha", elementos intrínsecamente conectados pero contradictorios de la condición humana. Cada uno definido por la existencia (o ausencia) del otro.

Nuestros vinos favoritos, al igual que nuestras historias favoritas, nos inspiran a apreciar la armonía creada por los opuestos: ácido y dulce, simple y complejo, roca sólida y vid que brota. Este último par es donde comienza nuestra narrativa.