La historia de SCARECROW comienza en un terreno con un pasado legendario. La finca J.J. Cohn, donde nacen las uvas de SCARECROW, limita con lo que alguna vez fue el legendario viñedo del enólogo de Inglenook, Gustave Niebaum, cuyas plantaciones cubrían más de 1,000 acres del Valle de Napa a finales del siglo XIX.

John Daniel Jr. tomó el mando de Inglenook en 1939, decidido a devolver a la marca su prestigio previo a la Ley Seca y a producir vinos al estilo Burdeos de clase mundial. En 1945, Daniel convenció a su vecino, J.J. Cohn, de plantar ochenta acres de vides de Cabernet en la parcela de 180 acres que Cohn había comprado unos años antes. La propiedad servía como retiro de verano para la esposa de Cohn y su familia. Él no tenía ambiciones de convertirse en vinicultor, pero Daniel prometió comprarle sus uvas, así que Cohn plantó las vides. El resto, como dicen, es historia.

La fruta de J.J. Cohn ocupó un lugar destacado en los superlativos Cabernet Sauvignons de Inglenook de la posguerra, y más recientemente ha formado parte de vinos de gran renombre como Opus One, Niebaum-Coppola, Duckhorn, Insignia y Etude.