¡El vino de culto de California más buscado del mundo! Esta pequeña operación se encuentra justo debajo del viñedo Dalla Valle, cerca de Oakville Cross. El CABERNET SAUVIGNON de SCREAMING EAGLE va a causar un gran revuelo entre los amantes de esa variedad, si es que logran conseguir una o dos botellas. La finca fue fundada y es propiedad de Jean Phillips, una de las principales agentes inmobiliarias del Valle de Napa. Con la ayuda de Heidi Barrett y Gustav Dalla Valle, la cosecha debut de esta operación es el extraordinario CABERNET SAUVIGNON de 1992, uno de los mejores Cabernet jóvenes que he probado. El vino se embotella sin clarificar ni filtrar, y se envejece en un 60% de roble nuevo.

Notoriamente difíciles de conseguir debido a una producción increíblemente pequeña y a una extensa lista de espera directa al consumidor, los vinos de SCREAMING EAGLE son el Cabernet de California más codiciado del mundo. Las uvas de la pequeña parcela de 57 acres de SCREAMING EAGLE en Oakville se vendían originalmente a otras bodegas del Valle de Napa hasta 1992, cuando, tras compartir un lote casero con el personal de vinificación de la cercana bodega Robert Mondavi, Jean Phillips, la propietaria original de SCREAMING EAGLE, se dio cuenta del potencial de las 80 vides que tenía su propiedad en aquel entonces. El inusual nombre de la etiqueta simbolizaba para Phillips su determinación en la búsqueda de elaborar el mejor vino posible. La bodega aún no ha dejado de cumplir con este objetivo, ya que sus vinos alcanzan constantemente un estatus casi perfecto, si no perfecto, según críticos como Lisa Perrotti-Brown de Wine Advocate, quien otorgó a las añadas 2016 y 2015 100 puntos por su capacidad de saltar de la copa con notas estratificadas de frutos negros, flores y minerales, vitalidad y profundidad.

La propietaria original, Jean Phillips, ha seguido adelante, y el nuevo sheriff de la ciudad es Stan Kroenke. Muchas cosas están sucediendo en SCREAMING EAGLE, ya que gran parte de los viñedos de la finca han sido replantados y se ha creado una nueva bodega. La producción de las siguientes tres añadas oscila desde un mínimo de 400 cajas para la de 2005, hasta aproximadamente 800-900 para la de 2007, que es el objetivo proyectado para futuras añadas. Empezando por el propietario, SCREAMING EAGLE cuenta con un equipo de vinificación increíble, que incluye al enólogo del día a día Nick Gislason, respaldado por el consultor bordelés de renombre mundial, Michel Rolland.