¡El vino de culto californiano más buscado del mundo! Esta pequeña operación se encuentra justo debajo del viñedo Dalla Valle, cerca de Oakville Cross. Los Cabernet Sauvignon de Screaming Eagle van a causar sensación entre los amantes de esa variedad, si es que logran hacerse con una o dos botellas. La finca es propiedad de Tony Bowden y Jean Phillips, una de las principales agentes inmobiliarias del Valle de Napa. Con la ayuda de Heidi Barrett y Gustav Dalla Valle, la cosecha de debut de esta operación es el extraordinario Cabernet Sauvignon de 1992, uno de los mejores Cabernet jóvenes que he probado jamás. El vino se embotella sin clarificar ni filtrar, y se envejece en un 60 % de roble nuevo.

Notoriamente difíciles de conseguir debido a una producción increíblemente pequeña y a una extensa lista de espera de venta directa al consumidor, los vinos de Screaming Eagle son el Cabernet californiano más codiciado del mundo. Las uvas de la pequeña parcela de 57 acres de Screaming Eagle en Oakville se vendían originalmente a otras bodegas del Valle de Napa hasta 1992, cuando, tras compartir un lote casero con el personal de elaboración de la cercana bodega Robert Mondavi, Jean Phillips, la propietaria original de Screaming Eagle, se dio cuenta del potencial de las 80 vides que tenía entonces su propiedad. El inusual nombre de la etiqueta simbolizaba para Phillips la determinación en su búsqueda por elaborar el mejor vino posible. La bodega no ha dejado de cumplir con este objetivo, ya que sus vinos alcanzan constantemente un estatus casi perfecto, si no perfecto, según críticos como Lisa Perrotti-Brown de Wine Advocate, quien calificó las añadas 2016 y 2015 con 100 puntos por su capacidad de saltar de la copa con notas estratificadas de frutos negros, flores y minerales, vitalidad y profundidad.

La propietaria original, Jean Phillips, se ha marchado, y los nuevos encargados son Stan Kroenke y Charles Banks, quienes también poseen la superestrella emergente, la bodega de Santa Ynez, Jonata. Están ocurriendo muchas cosas en Screaming Eagle, ya que gran parte del viñedo de 54 acres se está replantando y se está construyendo una nueva bodega. La producción de las siguientes tres añadas oscila entre un mínimo de 400 cajas para la de 2005 y aproximadamente 800-900 para la de 2007, que es su objetivo proyectado para futuras añadas. Comenzando con el propietario, Screaming Eagle cuenta con un increíble equipo de vinificación, que incluye al enólogo del día a día Andy Erickson, respaldado por el consultor bordelés de renombre mundial, Michel Rolland.