"El viñedo Hillside Estate de Shafer consta de 54 acres situados en laderas escarpadas, afloramientos rocosos y colinas con forma de anfiteatro. Recibe el beneficio total de la luz solar del sureste y disfruta de las brisas vespertinas que soplan desde el canal de la bahía de San Francisco. Una característica geográfica inusual es que este viñedo es, básicamente, un cañón cerrado. La capa superior del suelo es prácticamente inexistente, ya que las raíces que penetran en la base de suelo volcánico de color blanco tipo tofu rara vez se extienden más de 18 pulgadas antes de llegar a la roca madre.
Sin duda, esta es una razón importante de los sabores intensos que alcanza el Cabernet Sauvignon Hillside Select, y de por qué puede pasar 32 meses en barricas de roble francés 100% nuevas sin adquirir un sabor a madera". Robert Parker
MAGNUMS DE CABERNET HILLSIDE SELECT DE SHAFER ESTATE VINEYARDS (13)
Magnum de Cabernet Sauvignon Shafer Hillside Select 2001 - ¡99 Puntos! Shafer Vineyards es un productor de vino familiar ubicado en el Stags Leap District del Valle de Napa. Es...
Magnum de Cabernet Sauvignon 2001 Shafer Vineyards Sunspot Vineyards 25th Anniversary - 1500ml Shafer Vineyards es un productor de vino de propiedad familiar en el Stags Leap District del Valle...
Magnum de Cabernet Sauvignon Hillside Select de Shafer 1997 - 99 puntos! Shafer Vineyards es un productor de vino familiar en el distrito de Stags Leap del valle de Napa....
Magnum de Cabernet Sauvignon Hillside Select 1995 de Shafer Shafer Vineyards es un productor de vino familiar en el distrito de Stags Leap, en el valle de Napa. Es particularmente...