Syrah Sine Qua Non Raven Series 2006 - 750 ml

Sine Qua Non es uno de los productores de vino más famosos de California. Con sede justo al norte de Los Ángeles, en el condado de Ventura, y con la mayoría de sus viñedos en Santa Bárbara, evita la imagen habitual de que los mejores vinos de California provienen solo del Valle de Napa. Eso no es lo único que se evita en Sine Qua Non: el mismo vino rara vez se elabora más de una vez, lo que le da un vuelco al concepto del vino icónico estadounidense.

Esta bodega de culto se especializa en variedades de uva del Ródano, y la mayoría de los vinos tintos se basan en Syrah y Garnacha. Los vinos blancos suelen basarse en Marsanne, Roussanne y Viognier, y también siguen el modelo de los vinos del Ródano. Aunque la mayoría de los viñedos de Sine Qua Non se encuentran en Santa Bárbara, el viñedo principal (y la bodega) se encuentra en Oak View. Muchos de los vinos se etiquetan bajo las AVA más genéricas de California y la Costa Central, en lugar de las AVA específicas donde se ubican los viñedos, lo que otorga más libertad a la hora de realizar las mezclas.

La primera cosecha de Sine Qua Non fue en 1994, cuando el enólogo de origen austriaco Manfred Krankl lanzó tres barriles de Syrah como "Queen of Spades" con una etiqueta que él mismo había diseñado. Anteriormente, Krankl había elaborado vinos con otros enólogos, incluido el vino "Black and Blue" con Havens Cellars y varios vinos con John Alban de Alban Vineyards. Tras el lanzamiento de Queen of Spades, Krankl envió una botella a Robert Parker, quien le otorgó rápidamente 95 puntos, la puntuación más alta que había dado hasta entonces a cualquier vino estadounidense basado en una variedad del Ródano.