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Sine Qua Non es uno de los productores de vino más famosos de California. Con sede justo al norte de Los Ángeles en el condado de Ventura, y con la mayoría de sus viñedos en Santa Bárbara, evita la imagen habitual del vino de alta gama de California como si solo proviniera del Valle de Napa. Esa no es la única convención que evita Sine Qua Non: es raro que el mismo vino se elabore más de una vez, lo que subvierte la idea del vino icónico estadounidense.
Esta bodega de culto se especializa en variedades de uva del Ródano, con la mayoría de sus vinos tintos basados en Syrah y Garnacha. Los vinos blancos suelen basarse en Marsanne, Roussanne y Viognier, y también están inspirados en los vinos del Ródano. Aunque la mayoría de los viñedos de Sine Qua Non se encuentran en Santa Bárbara, el viñedo principal (y la bodega) está ubicado en Oak View. Muchos de los vinos están etiquetados bajo las AVA más genéricas de California y Central Coast, en lugar de las AVA específicas donde se encuentran los viñedos, lo que brinda más libertad a la hora de realizar las mezclas.
La primera añada de Sine Qua Non fue en 1994, cuando el enólogo nacido en Austria, Manfred Krankl, lanzó tres barricas de Syrah bajo el nombre de "Queen of Spades" con una etiqueta diseñada por él mismo. Anteriormente, Krankl había elaborado vinos con otros enólogos, incluido el vino "Black and Blue" con Havens Cellars y varios vinos con John Alban de Alban Vineyards. Tras el lanzamiento de Queen of Spades, Krankl envió una botella a Robert Parker, quien inmediatamente le otorgó 95 puntos, la puntuación más alta que había dado hasta ese momento a cualquier vino estadounidense basado en una variedad del Ródano.
| Variedad | Syrah |
|---|---|
| Añada | 2005 |
| Puntuación | 100 RP |
| Tamaño de botella | 3000 ml |
| Cantidad de botellas | 2 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Central Coast |
| Productor | Sine Qua Non |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Puntuación | 100 RP - 2005 Sine Qua Non Atlantis Fe Syrah & Grenache Double Magnums - ¡100 Pts! - OWC 2 x 3000ml ¡Sorpresa, sorpresa, sorpresa! Otro vino perfecto de 100 puntos de los Krankl. El perfecto Syrah Atlantis Fe 2005 203-1abc es una mezcla de 93% Syrah, 5% Garnacha y 2% Viognier con un 25% de racimos enteros. Mientras que el Ode to E proviene en su totalidad del viñedo Eleven Confessions, esta cuvée es una combinación de 43% del viñedo de la propiedad, 28% del viñedo White Hawk, 21% del viñedo Alban y 8% del viñedo Bien Nacido. La buena noticia es que hay casi 1500 cajas de esta oferta recién lanzada. Una nariz extraordinariamente floral entretejida con aromas de arándanos, moras, incienso y grafito se eleva de la copa. Aunque no es el Syrah más grande ni más concentrado que Krankl ha elaborado, es uno de los más matizados, elegantes y complejos. Se mantiene con cuerpo, pero aumenta incrementalmente en el paladar y se muestra elegante y delicado, especialmente en comparación con muchos Syrah de California. No obstante, la intensidad es alucinante y el final dura casi un minuto. Beba este increíble esfuerzo en los próximos 10-15 años o más. No sé si se está poniendo de moda o no, pero existe una corriente de tonterías circulando que sugiere que, de alguna manera, los rendimientos bajos están sobrevalorados. Por supuesto, los agricultores que tratan sus viñedos como plantas industriales y las bodegas que no controlan los viñedos o tienen contadores dirigiendo el resultado final son los sospechosos habituales que presentan este argumento especioso. Desde mi perspectiva, treinta años de experiencia siempre han sugerido que los viñedos con los rendimientos más bajos tienden a producir los vinos más interesantes. Sine Qua Non ha surgido como una de las mejores bodegas del mundo en la última década y los bajos rendimientos son parte de la razón. Los rendimientos de sus variedades de vino blanco han pasado de 0.91 toneladas por acre en 2003 a su rendimiento más generoso de 1.86 toneladas por acre en 2005. Sus rendimientos de variedades tintas han aumentado de unas terroríficas y financieramente desastrosas 0.32 toneladas por acre para la Garnacha de 2003 a unas enormes 2.11 toneladas por acre en 2005. En 2007, los rendimientos promediaron 1.28 toneladas por acre para las variedades blancas, 1.31 toneladas por acre para la Garnacha y 1.52 toneladas por acre para el Syrah. (No probé los vinos SQN de 2007, pero otros vinos de 2007 de la Costa Central que probé sugieren que esta será una gran añada para esta región). Al probar vinos como los de Sine Qua Non, estas estadísticas significan algo porque la Garnacha es la mejor del Nuevo Mundo, el Syrah pide ser comparado con los mejores de Francia, California y Australia, y las mezclas de vinos blancos ensambladas por Manfred Krankl son tan suntuosas y complejas como los mejores Chardonnay del mundo, a pesar de que hay poco Chardonnay incluido en las añadas recientes y no habrá ninguno en los futuros lanzamientos. La bodega de "garaje" definitiva, el almacén de este callejón parece un decorado de la película Mad Max, pero dentro están los elixires de los sueños. A pesar de la reputación ya elevada de Krankl, él continúa afinando y construyendo más matices y complejidad en sus vinos sin sacrificar su exuberancia, pureza, intensidad e individualidad intrínsecas. Estoy cada vez más convencido de que nadie en Australia, Estados Unidos, Sudamérica o cualquier otro lugar del Nuevo Mundo elabora una Garnacha más fina, compleja y convincente que Manfred Krankl. Ahora está produciendo dos cuvées de Garnacha: un esfuerzo experimental muy exitoso envejecido en barrica durante mucho tiempo (40-43 meses) y una Garnacha que se envejece en roble durante casi dos años antes del embotellado. También hay dos versiones de Syrah: una oferta envejecida durante mucho tiempo que es esencialmente un homenaje a los Cote Rotie de viñedo único de Marcel Guigal (los Syrah de SQN se envejecen 42 meses en roble francés 100% nuevo) y un Syrah que se embotella después de 21-22 meses en roble. Estas cuvées rara vez son 100% Syrah, ya que Krankl a menudo agrega un poco de Viognier cofermentado, así como Garnacha. Se están elaborando cuatro vinos dulces, pero desafortunadamente la serie Mr. K. terminará debido a la muerte prematura y trágica del renombrado Alois (Luis) Kracher, el genio detrás de tantos vinos dulces extraordinarios de Austria y socio de Krankl. En un año lleno de algunas catas extraordinarias (Burdeos 2005, Ródano Sur 2007 por venir), esta cata en el llamado "garage d'or" en las calles traseras de Ventura se destaca junto a la cata/cena en la Gran Muralla China como uno de los dos eventos de cata de vinos del año. Otra brillante añada 2005 (93% Garnacha y 7% Syrah), ha ganado peso y parece estar desarrollando más complejidad. El año más fresco de California parece haber dado a todos los mejores 2005 un montón de perfume y aromáticos distintivos. Abundantes notas de kirsch, regaliz, carbón y notas florales, junto con algunas características de frutas más negras, saltan de la copa de este vino denso azulado/púrpura. De cuerpo medio a completo, pero extraordinariamente elegante para una Garnacha, con una hermosa pureza en sus toques de chocolate blanco y suelo forestal y su final largo y de textura admirable, este vino todavía es joven pero accesible gracias a sus fuegos artificiales aromáticos, aunque debería durar otros 10-15 años. RP |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
|---|
| Varietal | Syrah |
|---|---|
| Vintage | 2005 |
| Rating | 100 RP - 2005 Sine Qua Non Atlantis Fe Syrah & Grenache Dobles Mágnum - 100 Pts! - OWC 2 x 3000 ml. ¡Sorpresa, sorpresa, sorpresa! Otro vino perfecto de 100 puntos de los Krankl. El perfecto Atlantis Fe Syrah 2005, 203-1abc, es un ensamblaje de 93% Syrah, 5% Garnacha y 2% Viognier con un 25% de racimos enteros. Mientras que el Ode to E proviene en su totalidad del viñedo Eleven Confessions, esta cuvée es una combinación de un 43% del viñedo propio, un 28% del viñedo White Hawk, un 21% del viñedo Alban y un 8% del viñedo Bien Nacido. La buena noticia es que existen cerca de 1500 cajas de esta oferta lanzada recientemente. Una nariz extraordinariamente floral, entretejida con aromas de arándanos, moras, incienso y grafito, se eleva de la copa. Aunque no es el Syrah más grande ni más concentrado que ha elaborado Krankl, es uno de los más matizados, elegantes y complejos. Se mantiene con cuerpo, pero se desarrolla de forma incremental en el paladar y se percibe elegante y delicado, especialmente en comparación con muchos Syrah de California. No obstante, la intensidad es asombrosa y el final perdura casi un minuto. Beba esta asombrosa creación durante los próximos 10-15 años o más. No sé si se está poniendo de moda o no, pero circula una sarta de disparates que sugiere que, de alguna manera, los rendimientos bajos están sobrevalorados. Por supuesto, los viticultores que tratan sus viñedos como plantas industriales y las bodegas que no controlan los viñedos o que tienen contables dirigiendo el balance final son los sospechosos habituales que esgrimen este argumento falaz. Desde mi perspectiva, treinta años de experiencia siempre han sugerido que los viñedos con los rendimientos más bajos tienden a producir los vinos más interesantes. Sine Qua Non se ha consolidado como una de las mejores bodegas del mundo en la última década y los bajos rendimientos son parte de la razón. Los rendimientos de sus variedades de vino blanco han pasado de 0,91 toneladas por acre en 2003 a su rendimiento más generoso de 1,86 toneladas por acre en 2005. Los rendimientos de sus variedades tintas han aumentado desde unas aterradoras y financieramente desastrosas 0,32 toneladas por acre para la Garnacha de 2003 hasta la impresionante cifra de 2,11 toneladas por acre en 2005. En 2007, los rendimientos promediaron 1,28 toneladas por acre para las variedades blancas, 1,31 toneladas por acre para la Garnacha y 1,52 toneladas por acre para el Syrah. (No caté los vinos SQN de 2007, pero otros vinos de la Costa Central de 2007 que sí caté sugieren que será una gran añada para esta región). Al catar vinos como los de Sine Qua Non, estas estadísticas significan algo porque la Garnacha es la mejor del Nuevo Mundo, el Syrah pide ser comparado con los mejores de Francia, California y Australia, y los ensamblajes de vino blanco elaborados por Manfred Krankl son tan suntuosos y complejos como los mejores Chardonnay del mundo, a pesar de que hay poco Chardonnay incluido en las añadas recientes y no habrá ninguno en los próximos lanzamientos. Siendo la bodega "de garaje" por excelencia, el almacén en un callejón trasero de esta operación parece un escenario de la película Mad Max, pero en su interior se encuentran los elixires de los sueños. A pesar de la ya elevada reputación de Krankl, continúa afinando y añadiendo más matices y complejidad a sus vinos sin sacrificar su exuberancia, pureza, intensidad e individualidad intrínsecas. Estoy cada vez más convencido de que nadie en Australia, América, Sudamérica o en cualquier otro lugar del Nuevo Mundo elabora una Garnacha más fina, compleja y cautivadora que Manfred Krankl. Actualmente produce dos cuvées de Garnacha: un esfuerzo experimental y muy exitoso envejecido durante mucho tiempo en barrica (40-43 meses) y una Garnacha que se envejece en roble durante casi dos años antes de su embotellado. También hay dos versiones de Syrah: una oferta de larga crianza que es esencialmente un homenaje a los Côte Rôtie de viñedo único de Marcel Guigal (los Syrah de SQN se envejecen 42 meses en roble francés 100% nuevo) y un Syrah que se embotella tras 21-22 meses en roble. Estas cuvées rara vez son 100% Syrah, ya que Krankl añade frecuentemente algo de Viognier co-fermentado, así como Garnacha. Se están elaborando cuatro vinos dulces, pero desafortunadamente la serie Mr. K. llegará a su fin debido al prematuro y trágico fallecimiento del renombrado Alois (Luis) Kracher, el genio detrás de tantos extraordinarios vinos dulces de Austria y socio de Krankl. En un año lleno de algunas catas extraordinarias (los Burdeos de 2005 y los Ródano Sur de 2007 están por venir), esta cata en el llamado "garage d'or" en las calles traseras de Ventura se sitúa junto a la cata/cena en la Gran Muralla China como uno de los dos eventos de cata de vinos del año. Otro brillante 2005 (93% Garnacha y 7% Syrah), ha ganado peso y parece estar desarrollando más complejidad. El año más fresco de California parece haber dotado a todos los mejores 2005 de una gran carga de perfume y aromas distintivos. Toneladas de kirsch, regaliz, carbón y notas florales junto con algunas características de frutas más negras saltan de la copa de este denso vino de color azulado/púrpura. De cuerpo medio a completo, pero extraordinariamente elegante para una Garnacha, con una hermosa pureza en sus toques de chocolate blanco y mantillo, y su final admirablemente texturizado y largo, este vino es aún joven pero accesible gracias a sus fuegos artificiales aromáticos, aunque debería durar entre 10 y 15 años más. RP |
| Bottle Size | 3000 ml |
| Bottle Quantity | 2 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Central |
| Producer | Sine qua non |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Syrah |
|---|---|
| Vintage | 2005 |
| Rating | 100 RP - 2005 Sine Qua Non Atlantis Fe Syrah & Grenache Dobles Mágnum - 100 Pts! - OWC 2 x 3000 ml. ¡Sorpresa, sorpresa, sorpresa! Otro vino perfecto de 100 puntos de los Krankl. El perfecto Atlantis Fe Syrah 2005, 203-1abc, es un ensamblaje de 93% Syrah, 5% Garnacha y 2% Viognier con un 25% de racimos enteros. Mientras que el Ode to E proviene en su totalidad del viñedo Eleven Confessions, esta cuvée es una combinación de un 43% del viñedo propio, un 28% del viñedo White Hawk, un 21% del viñedo Alban y un 8% del viñedo Bien Nacido. La buena noticia es que existen cerca de 1500 cajas de esta oferta lanzada recientemente. Una nariz extraordinariamente floral, entretejida con aromas de arándanos, moras, incienso y grafito, se eleva de la copa. Aunque no es el Syrah más grande ni más concentrado que ha elaborado Krankl, es uno de los más matizados, elegantes y complejos. Se mantiene con cuerpo, pero se desarrolla de forma incremental en el paladar y se percibe elegante y delicado, especialmente en comparación con muchos Syrah de California. No obstante, la intensidad es asombrosa y el final perdura casi un minuto. Beba esta asombrosa creación durante los próximos 10-15 años o más. No sé si se está poniendo de moda o no, pero circula una sarta de disparates que sugiere que, de alguna manera, los rendimientos bajos están sobrevalorados. Por supuesto, los viticultores que tratan sus viñedos como plantas industriales y las bodegas que no controlan los viñedos o que tienen contables dirigiendo el balance final son los sospechosos habituales que esgrimen este argumento falaz. Desde mi perspectiva, treinta años de experiencia siempre han sugerido que los viñedos con los rendimientos más bajos tienden a producir los vinos más interesantes. Sine Qua Non se ha consolidado como una de las mejores bodegas del mundo en la última década y los bajos rendimientos son parte de la razón. Los rendimientos de sus variedades de vino blanco han pasado de 0,91 toneladas por acre en 2003 a su rendimiento más generoso de 1,86 toneladas por acre en 2005. Los rendimientos de sus variedades tintas han aumentado desde unas aterradoras y financieramente desastrosas 0,32 toneladas por acre para la Garnacha de 2003 hasta la impresionante cifra de 2,11 toneladas por acre en 2005. En 2007, los rendimientos promediaron 1,28 toneladas por acre para las variedades blancas, 1,31 toneladas por acre para la Garnacha y 1,52 toneladas por acre para el Syrah. (No caté los vinos SQN de 2007, pero otros vinos de la Costa Central de 2007 que sí caté sugieren que será una gran añada para esta región). Al catar vinos como los de Sine Qua Non, estas estadísticas significan algo porque la Garnacha es la mejor del Nuevo Mundo, el Syrah pide ser comparado con los mejores de Francia, California y Australia, y los ensamblajes de vino blanco elaborados por Manfred Krankl son tan suntuosos y complejos como los mejores Chardonnay del mundo, a pesar de que hay poco Chardonnay incluido en las añadas recientes y no habrá ninguno en los próximos lanzamientos. Siendo la bodega "de garaje" por excelencia, el almacén en un callejón trasero de esta operación parece un escenario de la película Mad Max, pero en su interior se encuentran los elixires de los sueños. A pesar de la ya elevada reputación de Krankl, continúa afinando y añadiendo más matices y complejidad a sus vinos sin sacrificar su exuberancia, pureza, intensidad e individualidad intrínsecas. Estoy cada vez más convencido de que nadie en Australia, América, Sudamérica o en cualquier otro lugar del Nuevo Mundo elabora una Garnacha más fina, compleja y cautivadora que Manfred Krankl. Actualmente produce dos cuvées de Garnacha: un esfuerzo experimental y muy exitoso envejecido durante mucho tiempo en barrica (40-43 meses) y una Garnacha que se envejece en roble durante casi dos años antes de su embotellado. También hay dos versiones de Syrah: una oferta de larga crianza que es esencialmente un homenaje a los Côte Rôtie de viñedo único de Marcel Guigal (los Syrah de SQN se envejecen 42 meses en roble francés 100% nuevo) y un Syrah que se embotella tras 21-22 meses en roble. Estas cuvées rara vez son 100% Syrah, ya que Krankl añade frecuentemente algo de Viognier co-fermentado, así como Garnacha. Se están elaborando cuatro vinos dulces, pero desafortunadamente la serie Mr. K. llegará a su fin debido al prematuro y trágico fallecimiento del renombrado Alois (Luis) Kracher, el genio detrás de tantos extraordinarios vinos dulces de Austria y socio de Krankl. En un año lleno de algunas catas extraordinarias (los Burdeos de 2005 y los Ródano Sur de 2007 están por venir), esta cata en el llamado "garage d'or" en las calles traseras de Ventura se sitúa junto a la cata/cena en la Gran Muralla China como uno de los dos eventos de cata de vinos del año. Otro brillante 2005 (93% Garnacha y 7% Syrah), ha ganado peso y parece estar desarrollando más complejidad. El año más fresco de California parece haber dotado a todos los mejores 2005 de una gran carga de perfume y aromas distintivos. Toneladas de kirsch, regaliz, carbón y notas florales junto con algunas características de frutas más negras saltan de la copa de este denso vino de color azulado/púrpura. De cuerpo medio a completo, pero extraordinariamente elegante para una Garnacha, con una hermosa pureza en sus toques de chocolate blanco y mantillo, y su final admirablemente texturizado y largo, este vino es aún joven pero accesible gracias a sus fuegos artificiales aromáticos, aunque debería durar entre 10 y 15 años más. RP |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | California |
| Location | Costa Central |
| Producer | Sine qua non |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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