COLECCIÓN SINE QUA NON OWC

¡Algunas de las mejores mezclas a base de Syrah y Garnacha producidas en el mundo! ¡Sencillamente no hay nada que se le compare! Manfred, Rhone Ranger, en Sine qua non es claramente el líder que establece los estándares por los cuales todos los demás medirán su éxito.

"Nuestros vinos nacieron de la pura pasión y de un sueño anhelado: crear algo tan distintivo y delicioso como para hacerlo indispensable para los amantes del vino en todo el mundo. Claramente una idea bastante elevada, incluso poco realista, pero que decidimos perseguir de todos modos. Y así, con la cosecha de 1994, nosotros" iniciado Sine Qua Non, produjimos la impresionante cantidad de cuatro barriles y medio de Syrah al que llamamos Queen of Spades.


No estamos trabajando en una TESIS sobre el cultivo de la uva o la elaboración del vino. Más bien, queremos que todos nuestros esfuerzos se vean reflejados en cada copa de SQN. Por ello, nuestro objetivo ha sido y siempre será entender los caminos, a menudo oblicuos, de la Madre Naturaleza y (re)actuar en consecuencia, para poder crear vinos que expresen todo lo que la Naturaleza nos ha dado tan generosamente. Y todo lo que este lugar maravillosamente cálido y soleado llamado California tiene para ofrecer. Vinos que hablan tanto al corazón como a la mente. Vinos maduros y sabrosos, pero también elegantes y equilibrados. Vinos que son perfectamente disfrutables y deliciosos cuando son jóvenes, pero que envejecerán y mostrarán una personalidad nueva e interesante con cada año que pasa. Vinos que sorprenden con cada sorbo y donde la última gota —no el primer sorbo— es la mejor. Vinos que te hacen sonreír, ser feliz y apreciar todo lo que es encantador.

Vinos que te hacen sentir que fueron creados por personas que amaban elaborarlos.

Elaine y Manfred Krankl

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