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Mezcla bordelesa · Pomerol
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Diría que los vinos más emocionantes del siglo XX son los Pomerol de 1947. Aunque los de 1947 de Petrus y Lafleur, ambos vinos perfectos, no se incluyeron en la cata de Rodenstock, los vinos catados ejemplifican la cantidad de vinos estimulantes, decadentes y suntuosos producidos por esta pequeña denominación. He tenido la bendición de probar el Latour a Pomerol de 1947 varias veces. En varias ocasiones lo he calificado con un 100 perfecto. Es un clon ligeramente más antiguo del candidato a vino del siglo: el Latour a Pomerol de 1961. El de 1947 exhibió un extraordinario color púrpura opaco con solo un ligero aclarado en el borde. Este vino exótico, gigantesco, seductor e impresionantemente concentrado perdura y perdura en la boca. Recuerda a un cruce entre el Cheval Blanc de 1947 y el Petrus de 1947. Dulce, denso e increíble, ¿qué más se puede decir sobre algo tan perfecto y emocionante? Similar a comer dulces, debería beberse bien durante otros 20 años. RP
One bottle, 750 ml, of the 1947 vintage.
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Latour a Pomerol.
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