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“De color granate oscuro con un borde ambarino, el Latour 1959 revela un toque de acidez volátil en nariz, junto con aromas de caramelo fundido, tabaco y frutos rojos y negros en mermelada. A medida que el vino reposó en la copa, surgieron notas de minerales, café, especias y maleza. Todavía hay abundantes taninos en el final (no estoy seguro de que se lleguen a resolver por completo), pero este suntuoso, complejo, fragante y súper rico Latour deja una huella amplia en el paladar. Entre los 1959, el Latour y dos de los tres Pomerol, el Latour a Pomerol y el L'Eglise-Clinet, se robaron el espectáculo. El Latour 1959 de Imperial podría haber sido un Cabernet Sauvignon de California de 1993: sabía así de joven, denso y rico. Suave, con taninos maravillosamente integrados, poseía un color púrpura opaco, un cuerpo enorme y una riqueza e intensidad masivas.”
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Château Latour
1959 Ensamblaje bordelés, Pauillac(Autenticidad y procedencia garantizadas)
Château Latour es uno de los productores de vino más famosos de Burdeos y del mundo. Está situado en el extremo sureste de la comuna de Pauillac, en la frontera con Saint-Julien, en la región de Médoc. Clasificado como un "First Growth" (Primer Crecimiento) en la Clasificación Oficial del Vino de Burdeos de 1855, se ha convertido en uno de los productores de vino más codiciados y costosos del planeta, y elabora vinos con una estructura potente, dominados por la variedad Cabernet Sauvignon y capaces de perdurar durante muchas décadas.
El sitio ha estado ocupado desde 1331, con un fuerte y una guarnición para proteger el estuario. Varias pequeñas explotaciones comenzaron a cultivar vides, y el vino del lugar obtuvo reconocimiento por parte de Montaigne ya en el siglo XVI. La torre original ya no existe; la famosa torre que aparece en la etiqueta fue diseñada como palomar y construida alrededor de 1620.
One bottle, 750 ml, of the 1959 vintage.
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Château Latour.
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Chateau Latour Pauillac Burdeos 1959 - 750ml [Procedencia garantizada]
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