1961 Paul Jaboulet Aîné Hermitage la Chapelle - 100 pts - 750 ml

¡UNA LEYENDA! Este es incuestionablemente uno de los mejores vinos elaborados en el siglo XX. En las dos docenas de catas en las que he probado el La Chapelle de 1961, le he otorgado 100 puntos veinte veces. El opaco color púrpura/granate va acompañado de unos aromas espectaculares que representan la esencia de la Syrah de viñas viejas (carne ahumada, pimienta, salsa hoisin y soja). A medida que el vino se asienta en la copa, emergen nociones de pimienta, cuero de silla de montar nuevo, carne a la parrilla e impresionantes niveles de notas de mora, ciruela y licor de grosella negra. Extremadamente untuoso, con una concentración y pureza fascinantes, este vino de 1961 con cuerpo, sin fisuras y que llena la boca, es verdaderamente inmortal. Todavía posee una frescura y un vigor que desafían sus casi cuarenta años de edad. Debería seguir bebiéndose bien durante dos décadas más. ¡Una cosa prodigiosa! RP

Varietal	Syrah
Añada
Puntuación	100 RP
Tamaño de botella	750 ml
Cantidad de botellas	1
País	Francia
Región	Ródano
Ubicación	Ródano Norte
Productor	Jaboulet Aine Paul
Color	Tinto
Tipo de vino	De mesa

Puntuación

100 RP - 1961 Paul Jaboulet Aine Hermitage la Chapelle - 100 pts - ¡UNA LEYENDA! Este es incuestionablemente uno de los mejores vinos elaborados en el siglo XX. En las dos docenas de catas en las que he probado el La Chapelle de 1961, le he otorgado 100 puntos veinte veces. El opaco color púrpura/granate va acompañado de unos aromas espectaculares que representan la esencia de la Syrah de viñas viejas (carne ahumada, pimienta, salsa hoisin y soja). A medida que el vino se asienta en la copa, emergen nociones de pimienta, cuero de silla de montar nuevo, carne a la parrilla e impresionantes niveles de notas de mora, ciruela y licor de grosella negra. Extremadamente untuoso, con una concentración y pureza fascinantes, este vino de 1961 con cuerpo, sin fisuras y que llena la boca, es verdaderamente inmortal. Todavía posee una frescura y un vigor que desafían sus casi cuarenta años de edad. Debería seguir bebiéndose bien durante dos décadas más. ¡Una cosa prodigiosa! RP

Wine Spectator

Burghound

Varietal	Syrah
Añada
Puntuación	100 RP
Tamaño de botella	750 ml
Cantidad de botellas	1
País	Francia
Región	Ródano
Ubicación	Ródano Norte
Productor	Jaboulet Aine Paul
Color	Tinto
Tipo de vino	De mesa