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Mezcla bordelesa · Pauillac
“Chateau Latour Pauillac Bordeaux 1970, Doble Magnum. Considerado uno de los dos o tres mejores vinos de la añada (Petrus y Trotanoy son rivales notables), este magnífico y joven Latour aún está a 5-10 años de su plena madurez. El color granate opaco es seguido por una enorme nariz emergente de frutos negros, trufas, nueces y sutiles aromas a tabaco similares a los de Graves. Con cuerpo, fabulosamente concentrado e intenso, con un núcleo dulce de fruta (una rareza en la mayoría de los Médoc de 1970) y taninos elevados pero bien integrados, este masivo y enormemente dotado Latour debería alcanzar su plenitud a finales de siglo y perdurar durante 2-3 décadas más. Será el vino más longevo y potencialmente más clásico de la añada. La crema siempre sube a la superficie. RP. Elegante y magnífico para beber ahora. En su punto máximo. Color rojo rubí con borde ámbar. Aromas encantadores a ciruela, bayas y menta. Con cuerpo, con carácter a grosella y hierbas secas. Final medio.--Vertical de Latour. Beber ahora. WS”
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Château Latour es uno de los productores de vino más famosos de Burdeos, y del mundo. Está situado en el extremo sureste de la comuna de Pauillac, en la frontera con Saint-Julien, en la región del Médoc. Clasificado como Primer Cru en la Clasificación Oficial del Vino de Burdeos de 1855, se ha convertido en uno de los productores de vino más cotizados y costosos del planeta, y elabora vinos con una estructura potente, dominados por Cabernet Sauvignon, capaces de perdurar durante muchas décadas.
El lugar ha estado ocupado desde 1331, con un fuerte y una guarnición para proteger el estuario. Varias pequeñas explotaciones comenzaron a cultivar vides, y el vino del lugar obtuvo reconocimiento por parte de Montaigne ya en el siglo XVI. La torre original ya no existe; la famosa torre que aparece en la etiqueta fue diseñada como palomar y construida alrededor de 1620.
One bottle, 3000 ml, of the 1970 vintage.
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Château Latour.
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