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Cabernet Sauvignon · Costa Norte
90 points from Robert Parker.
“En comparación con añadas anteriores, en octubre probé tres de los Cabernet Sauvignon más renombrados de Mondavi. El Cabernet Sauvignon Reserve de 1978 ha sido consistentemente un vino de 90 puntos. Sigue siendo un magnífico Cabernet de 90, con notas de cedro, tabaco y frutos negros. De cuerpo medio a completo y totalmente maduro, con una dulce madurez en el ataque, una excelente pureza y un final largo y elegante.”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Robert Mondavi
1978 Cabernet Sauvignon, Costa NortePlantado originalmente en 1868, el viñedo To Kalon se ha ganado el reconocimiento como uno de los mejores viñedos de primer crecimiento del mundo. Del griego antiguo «la más alta belleza», To Kalon es el histórico viñedo que proporciona a la bodega Robert Mondavi las uvas para su Cabernet Sauvignon Reserve y su Cabernet Sauvignon del Distrito de Oakville, ambos de clase mundial.
Robert Mondavi, quien tuvo una influencia tan profunda en la calidad del vino estadounidense, lamentablemente nos dejó para estar con el Señor en 2008. Tenía muchísimas razones para sentirse orgulloso de sus vinos, ya que siguen representando algunos de los mejores referentes de lo que las expresiones californianas pueden alcanzar.
One bottle, 750 ml, of the 1978 vintage.
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Robert Mondavi, owned by Robert Mondavi.
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