Giacomo Conterno Monfortino Barolo Riserva de 1979 - 750ml

About Giacomo Conterno

Hay algo casi eclesiástico en una visita a la bodega de Giacomo Conterno a los pies de Monforte d’Alba. Al cruzar sus puertas, uno atraviesa inmediatamente un umbral imaginario hacia un mundo espiritual y solemne. La bodega tiene el aire de una vasta catedral con techos elevados y espacios abiertos. Impecables barricas de roble, cada una bellamente barnizada, bordean el perímetro de la bodega como una sucesión de pequeñas capillas familiares.

Roberto Conterno se desliza lenta y constantemente por el suelo de baldosas como si fuera un sacerdote perdido en un momento contemplativo de oración. Limpia cuidadosamente las gotas que puedan quedar en los grifos con un pañuelo blanco que lleva siempre consigo. La cata oficial de su vino se realiza con la precisión ceremonial y la intensidad religiosa de una Primera Comunión. Y, al igual que cuando termina la Misa, se siente una sutil sensación de alivio al volver a salir finalmente a la luz del sol.