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Mezcla bordelesa · Pauillac
100 points from Robert Parker.
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Château Mouton Rothschild se encuentra en la comuna de Pauillac, en el Médoc, a 50 km (30 millas) al noroeste de la ciudad de Burdeos. Su "grand vin" se encuentra entre los vinos mejor valorados y con mayor precio del mundo, y es considerado generalmente como el más exuberante y potente de todos los vinos de Burdeos. Fue famoso por ser incorporado a los "First Growths" (Primeros Crus) de la Clasificación de 1855 en el año 1973.
El château comenzó como Brane-Mouton y fue uno de los mejores de Burdeos a lo largo de los siglos XVIII y principios del XIX, aunque sufrió un descenso en calidad y precio en la década de 1840. La familia Rothschild compró (y renombró) la propiedad en 1853 y rápidamente restauró su reputación, pero no a tiempo para la Clasificación de vinos del Médoc de 1855, en la que Mouton fue clasificado solo como un segundo cru. Mientras que Lafite, Latour, Margaux y Haut-Brion obtuvieron el estatus de Premier Cru Classé.
El Barón Philippe de Rothschild tomó el control en 1922 e introdujo el embotellado en el château en 1924, lo que requirió la construcción de su icónica sala de barricas. Al finalizar la Segunda Guerra Mundial, también impulsó el encargo de una etiqueta diseñada por un artista diferente cada año. Pero su mayor logro fue la promoción de Mouton en 1973 al estatus de primer cru, el primer cambio en la orden de 1855.
Mouton Rothschild produce hasta 350.000 botellas de vino al año, incluyendo el segundo vino, Le Petit Mouton, que se estableció en 1993. Se elabora con uvas de viñas seleccionadas más jóvenes, vinificado en las mismas cubas de Mouton y envejecido en barricas de roble. Alrededor de una hectárea de uvas blancas fue plantada a principios de la década de 1980 para producir el muy raro Aile d'Argent Bordeaux Blanc.
One bottle, 6000 ml, of the 1982 vintage.
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Mouton-Rothschild.
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