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| Variedad | Pinot Noir |
|---|---|
| Añada | 1985 |
| Puntuación | 95 BH |
| Tamaño de la botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Ubicación | Cote de Nuits |
| Productor | Henri Jayer |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Puntuación |
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| Wine Spectator |
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| Burghound | 95 BH - El Jayer Cros del 85 es un vino que he tenido el placer de probar en varias ocasiones y está muy claro que el almacenamiento es fundamental. He tenido 4 botellas en el último año, dos en Borgoña, una en esta cata y otra en California, y todas fueron diferentes. Aún más interesante es que, de las dos botellas consumidas en Francia, una fue la más fresca y la otra estaba claramente fatigada. Como era de esperar, la botella bebida con el mismo Jayer fue la más fresca y la mejor, y esa reseña es la que sigue: Catado de una bodega de Borgoña. Todavía bastante vibrante en nariz con una complejidad aromática absolutamente impresionante de tierra, cuero y mucha especia de Vosne, además de sabores todavía muy frescos, redondos, ricos y plenos que son como seda en el paladar. No es tan vibrante como solía ser, pero sigue siendo un vino encantador con una longitud excelente. La estructura en todas las botellas está ya completamente resuelta y no hay razón para esperar más, aunque tampoco hay prisa por terminárselo. Otras botellas han oscilado entre 91 y 93. Tenga en cuenta que en formato magnum, el vino es aún más fresco y me gustó ligeramente más que en 750 ml, y claramente envejecerá más tiempo también. BH |
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| Variedad | Pinot Noir |
|---|---|
| Añada | 1985 |
| Puntuación | 95 BH |
| Tamaño de la botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Ubicación | Cote de Nuits |
| Productor | Henri Jayer |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Pinot Noir |
|---|---|
| Vintage | 1985 |
| Rating | 95 BH |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | Francia |
| Region | Borgoña |
| Location | Côte de Nuits |
| Producer | Henri Jayer |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Pinot Noir |
|---|---|
| Vintage | 1985 |
| Rating | 95 BH |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
|
| Region | Borgoña |
| Location | Côte de Nuits |
| Producer | Henri Jayer |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating |
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| Antonio Galloni Rating |
|---|
| Wine Spectator Rating |
|---|
| Burghound Rating | 95 BH - El Jayer Cros del 85 es un vino que he tenido el placer de probar en varias ocasiones y queda totalmente claro que su almacenamiento es fundamental. He probado 4 botellas durante el último año, dos en Borgoña, una en esta cata y otra en California, y todas fueron diferentes. Aún más interesante es que, de las dos botellas consumidas en Francia, una era la más fresca y la otra estaba decididamente cansada. Como era de esperar, la botella que bebí con el propio Jayer fue la más fresca y la mejor, y esa reseña aparece a continuación: Catado desde una bodega de Borgoña. Todavía bastante vibrante en nariz, con una complejidad aromática absolutamente impresionante de tierra, cuero y muchas especias de Vosne, además de sabores todavía muy frescos, redondos, ricos y plenos que resultan como seda en el paladar. No es tan vibrante como antaño, pero sigue siendo un vino encantador con una excelente longitud. La estructura en todas las botellas está ahora completamente resuelta y no hay razón para esperar más, aunque tampoco hay prisa por terminarlo. Otras botellas han oscilado entre 91 y 93 puntos. Cabe destacar que, en formato magnum, el vino es aún más fresco y me gustó ligeramente más que en la botella de 750 ml; además, claramente envejecerá durante más tiempo. BH |
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