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El renombrado trío de viñedos, Monte Bello, Geyserville y Lytton Springs, representa la mayor parte de la producción de Ridge, y el resto proviene del sitio East Bench de la propiedad y de varios productores contratados clave.
Monte Bello está situado a unos 2600 pies sobre el nivel del mar en las montañas de Santa Cruz, a pocas millas al sur de San José. La historia del viñedo y la bodega Monte Bello se remonta a la década de 1880.
Todas las variedades de Burdeos se cultivan en el viñedo de Monte Bello. Aquellas parcelas que han demostrado proporcionar los vinos más complejos y aptos para el envejecimiento se destinan al vino insignia, que lleva el nombre del viñedo.
Las parcelas restantes, que tienden a producir vinos relativamente accesibles y juveniles, se reservan para el Estate Cabernet Sauvignon y Merlot. Las catas a ciegas confirman la selección y los vinos se ensamblan en dos sesiones en febrero y mayo siguientes.
| Variedad | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Añada | 1985 |
| Puntuación | RP94 |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Central |
| Productor | Ridge |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Robert Parker | RP 94 - No pretendo tocar otra botella antes de 2005; sigue siendo así de juvenil y cerrado. Ofrece una buena lección sobre lo que es un gran vino joven. El hermoso color rubí/púrpura no muestra signos de envejecimiento. La dulce nariz de fruta de cassis, lápiz, flores y minerales es seguida por un vino opulento y con cuerpo con una carga de taninos. Este vino enorme, masivo, pero bien delineado y enfocado, debería resultar inusualmente duradero. |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Variedad | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Añada | 1985 |
| Puntuación | RP94 |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Central |
| Productor | Ridge |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Vintage | 1985 |
| Rating | RP94 |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Central |
| Producer | Cresta |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Vintage | 1985 |
| Rating | RP94 |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | California |
| Location | Costa Central |
| Producer | Cresta |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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