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Mezcla bordelesa · Pauillac
“RP100 - Después de tropezar con algunos vinos que pensé que eran Burdeos de alta gama, identifiqué este vino a la primera en una de las catas a ciegas para este artículo. En la mayoría de las catas donde se incluye un gran Burdeos con Cabernet de California, el Burdeos resulta más seco, más austero y no tan rico ni concentrado; los vinos de California son inevitablemente más afrutados y masivos. Por decir lo menos, el Mouton-Rothschild 1986 se mantuvo a la altura y más en una selección que incluía el Caymus Special Selection, Stag's Leap Wine Cellars Cask 23, Dunn Howell Mountain y Joseph Phelps Eisele Vineyard. Claramente el vino de aspecto más joven, opaco y concentrado del grupo, sabe como si no hubiera avanzado nada en su desarrollo desde que lo probé por primera vez de la barrica en marzo de 1987. Un Mouton-Rothschild masivo y enormemente concentrado, comparable en calidad pero no en estilo a los de 1982, 1959 y 1945, este vino impecablemente elaborado está aún en su infancia. Curiosamente, cuando estuve en Burdeos hace varios años, me sirvieron este vino a ciegas de un magnum que había sido abierto y decantado 48 horas antes. ¡Incluso entonces, todavía sabía a muestra de barrica! Sospecho que el Mouton-Rothschild 1986 requiere un mínimo de 15 a 20 años más de guarda; ¡tiene el potencial para durar entre 50 y 100 años! Dados los precios escandalosamente altos que alcanzan tantos de los grandes 1982 y 1990, y sin olvidar los futuros de Burdeos de 1995, parece que este vino podría ser aún una de las gangas relativas en el mercado de vinos finos. Me pregunto cuántos lectores estarán en condiciones de beberlo cuando finalmente alcance su plena madurez. RP”
“WS99”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
El Château Mouton Rothschild se encuentra en la comuna de Pauillac, en el Médoc, a 50 km (30 millas) al noroeste de la ciudad de Burdeos. Su "grand vin" es uno de los vinos mejor valorados y con mayor precio del mundo, y generalmente se considera el más exuberante y potente de todos los Burdeos. Es famoso por haber sido incluido en el grupo de los "First Growths" de la Clasificación de 1855 en 1973.
El château nació originalmente como Brane-Mouton y estuvo entre los mejores de Burdeos durante el siglo XVIII y principios del XIX, aunque sufrió un descenso en calidad y precio en la década de 1840. La familia Rothschild compró (y rebautizó) la propiedad en 1853 y rápidamente restauró su reputación, pero no a tiempo para la Clasificación de los vinos del Médoc de 1855, en la que Mouton solo fue clasificado como un vino de segundo crecimiento ("second growth"), mientras que Lafite, Latour, Margaux y Haut-Brion obtuvieron el estatus de Premier Cru Classé.
El barón Philippe de Rothschild tomó el mando en 1922 e introdujo el embotellado en el propio château en 1924, lo que requirió la construcción de su icónica sala de barricas. Al finalizar la Segunda Guerra Mundial, también impulsó la iniciativa de encargar a un artista diferente cada año el diseño de la etiqueta. Pero su mayor logro fue la promoción de Mouton en 1973 al estatus de primer crecimiento, el primer cambio en la orden de 1855.
Mouton Rothschild produce hasta 350.000 botellas de vino al año, incluyendo el segundo vino Le Petit Mouton, creado en 1993. Se elabora con uvas de viñas seleccionadas más jóvenes, vinificadas en las mismas cubas de Mouton y envejecidas en barricas de roble. A principios de la década de 1980 se plantó cerca de una hectárea de uvas blancas para elaborar el rarísimo Aile d'Argent Bordeaux Blanc.
12 bottles, 12 x 750 ml, of the 1986 vintage.
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Mouton-Rothschild.
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![1986 Chateau Mouton-Rothschild Bordeaux - OWC 12 x 750ml [Provenance Guaranteed] - bordeaux](http://cultwine.com/cdn/shop/files/1986-chateau-mouton-rothschild-bordeaux-owc-12-x-750ml-provenance-guaranteed-549_1024x1024.webp?v=1786467654)
