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Château Latour es uno de los productores de vino más famosos de Burdeos y del mundo. Está situado en el extremo sureste de la comuna de Pauillac, en la frontera con Saint-Julien, en la región de Médoc. Clasificado como un "First Growth" (Primer Crecimiento) en la Clasificación Oficial de Vinos de Burdeos de 1855, se ha convertido en uno de los productores de vino más codiciados y costosos del planeta, y elabora vinos de estructura potente, predominantemente de Cabernet Sauvignon, capaces de durar muchas décadas.
El lugar ha estado ocupado desde 1331, con un fuerte y una guarnición para proteger el estuario. Varias pequeñas explotaciones comenzaron a cultivar vides, y el vino del lugar obtuvo reconocimiento de Montaigne ya en el siglo XVI. La torre original ya no existe; la famosa torre que aparece en la etiqueta fue diseñada como palomar y construida alrededor de 1620.
| Varietal | Mezcla bordelesa |
|---|---|
| Añada | 1988 |
| Puntuación | 96 WS |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Burdeos |
| Ubicación | Pauillac |
| Productor | Latour Chateau |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Puntuación | 96 RP - Tan mentolado, con montones de sutil fruta madura y matices de eucalipto. De cuerpo completo, con taninos ultrafinos y un final muy, muy largo. Acaricia cada pulgada del paladar. Es la calidad de los taninos lo que impresiona aquí. Qué vino tan grande y hermoso. Debería mejorar durante muchos años por venir.—Retrospectiva a ciegas de Burdeos del 88/98 (2008). Beber ahora. WS Bajo el liderazgo inspirador de su nuevo propietario, Francois Pinault, Latour parece estar volviendo al estilo clásico de los vinos masivos y contundentes de antaño que estaban destinados a durar 40-50 años. Como indiqué el año pasado, el Latour 1994 es el mejor "first growth", así como un candidato principal para el vino de la añada. Incluye un porcentaje atípicamente alto de Merlot en la mezcla. Mi entusiasmo del año pasado se renovó al catarlo en marzo de 1995. Es un Latour soberbiamente rico, concentrado y con cuerpo, con una intensidad notable. El color púrpura opaco va seguido de una nariz abierta y halagadora (el carácter de nuez negra/mineral de Latour está bien presente) con toneladas de fruta que ocultan cualquier evidencia de roble nuevo. El vino exhibe una intensidad fabulosa, una riqueza excelente, un núcleo interno de fruta dulce y un final potente y tánico, pero brillantemente bien definido. Aunque extremadamente subdesarrollado y cerrado, no revela nada de la dureza astringente y los taninos ásperos exhibidos por algunos Médocs de 1994. Este vino sorprenderá a muchos catadores que no han considerado mucho la añada de 1994. Es inmensamente superior a lo que Latour produjo en 1989, 1986, 1985 y 1983. Espere que esté cerca de su plena madurez en una década y dure al menos 30-35 años. Todos los vinos de este segmento se cataron entre el 19 y el 28 de marzo en Burdeos. La mayoría de los vinos importantes tanto de las añadas 1994 como 1995 se cataron tres veces por separado durante mi estancia de diez días en Burdeos. RP |
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| Wine Spectator | 96 WS - Tan mentolado, con montones de sutil fruta madura y matices de eucalipto. De cuerpo completo, con taninos ultrafinos y un final muy, muy largo. Acaricia cada pulgada del paladar. Es la calidad de los taninos lo que impresiona aquí. Qué vino tan grande y hermoso. WS |
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| Burghound |
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| Varietal | Mezcla bordelesa |
|---|---|
| Añada | 1988 |
| Puntuación | 96 WS |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | Francia |
| Región | Burdeos |
| Ubicación | Pauillac |
| Productor | Latour Chateau |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Mezcla bordelesa |
|---|---|
| Vintage | 1988 |
| Rating | 96 WS |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | Francia |
| Region | Burdeos |
| Location | Pauillac |
| Producer | Château Latour |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Mezcla bordelesa |
|---|---|
| Vintage | 1988 |
| Rating | 96 WS |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | Burdeos |
| Location | Pauillac |
| Producer | Château Latour |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating |
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| Antonio Galloni Rating |
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| Wine Spectator Rating | 96 WS - Tan mentolado, con abundantes notas sutiles de fruta madura y matices de eucalipto. Con cuerpo, taninos ultrafinos y un final muy, muy largo. Acaricia cada rincón del paladar. La calidad de los taninos es lo impresionante aquí. Qué gran y hermoso vino. WS |
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| Burghound Rating |
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