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Los vinos de finca producidos por Dalla Valle Vineyards provienen de bloques de viñedos específicos, lo que dota a cada uno de un sentido del lugar único. Cada año se producen tres vinos en la finca.
Collina Dalla Valle, que traducido del italiano significa "colina del valle", es el vino de introducción a la marca. Este ensamblaje tinto se elabora a partir de las vides más jóvenes de la propiedad y ofrece un perfil más accesible en su juventud.
Dalla Valle Cabernet Sauvignon fue el primer vino creado en la finca en 1986. Siempre ensamblado con una pequeña fracción de Cabernet Franc, este Cabernet expresa la belleza del terruño de Dalla Valle Vineyards.
Maya, llamado así por la hija de los fundadores Naoko y Gustav, es un ensamblaje especial de Cabernet Sauvignon del viñedo Maya y de nuestros mejores bloques seleccionados de Cabernet Franc.
MDV es un vino exclusivo de lista de distribución que se produce únicamente en años excepcionales. Es un 100% Cabernet Sauvignon proveniente del viñedo Maya, la base de Maya.
| Variedad | Ensamblaje exclusivo |
|---|---|
| Añada | 1988 |
| Calificación | 93 RP |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Norte |
| Productor | Dalla Valle |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Calificación | 93 RP - PRIMERA AÑADA - El Maya 1988, elaborado con un ensamblaje de 55% Cabernet Sauvignon y 45% Cabernet Franc, tiene un color negro/púrpura denso y muy opaco, un enorme buqué de aromas a casis supermaduro, regaliz y vainillina, seguido de sabores con mucho cuerpo, increíblemente intensos, altamente extraídos e impecablemente equilibrados. La mala noticia es que solo se produjeron 200 cajas, por lo que hacerse con una o dos botellas no será fácil. Debería beberse bien durante los próximos 20-25 años, probablemente más. RP |
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| Wine Spectator |
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| Burghound |
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| Variedad | Ensamblaje exclusivo |
|---|---|
| Añada | 1988 |
| Calificación | 93 RP |
| Tamaño de botella | 750 ml |
| Cantidad de botellas | 1 |
| País | EE. UU. |
| Región | California |
| Ubicación | Costa Norte |
| Productor | Dalla Valle |
| Color | Tinto |
| Tipo de vino | De mesa |
| Varietal | Mezcla patentada |
|---|---|
| Vintage | 1988 |
| Rating | 93 RP |
| Bottle Size | 750 ml |
| Bottle Quantity | 1 |
| Country | EE. UU. |
| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Dalla Valle |
| Color | Rojo |
| Wine Type | Mesa |
| Varietal | Mezcla patentada |
|---|---|
| Vintage | 1988 |
| Rating | 93 RP |
| Barrels |
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| Style |
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| Owners |
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| Region | California |
| Location | Costa Norte |
| Producer | Dalla Valle |
| Winemaker |
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| Production |
| Robert Parker Rating | 93 RP - El Maya 1988, elaborado con una mezcla de 55% Cabernet Sauvignon y 45% Cabernet Franc, presenta un color negro/púrpura denso y muy opaco, un enorme buqué de aromas a casis muy maduro, regaliz y vainilla, seguidos de sabores increíblemente intensos, altamente extraídos, impecablemente equilibrados y con mucho cuerpo. La mala noticia es que solo se produjeron 200 cajas, por lo que conseguir una o dos botellas no será fácil. Debería beberse bien durante los próximos 20-25 años, probablemente más. RP |
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| Antonio Galloni Rating | Tabaco dulce, regaliz, cuero nuevo, humo y hierbas aromáticas se fusionan en el Maya de 1988. Aunque su buqué está ya completamente maduro, el 1988 todavía posee suficiente fruta y densidad para disfrutarse durante un puñado de años, aunque yo no tentaría a la suerte. La cáscara de naranja seca, el tabaco y las flores silvestres adquieren matices maduros, similares a los de un Barolo, en el final. |
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| Wine Spectator Rating |
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| Burghound Rating |
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