Champagne Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill Brut 1988 Jeroboam - OWC 3000ml

Champagne Pol Roger es un destacado productor de Champagne con sede en Épernay. Es conocido por su estilo elegante y equilibrado, elaborado con proporciones iguales de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, así como por su estrecha relación con el líder británico de tiempos de guerra, Sir Winston Churchill. La cuvée insignia de la casa lleva su nombre.

La casa se fundó oficialmente en 1849, aunque al menos dos generaciones ya habían estado involucradas en la creciente industria del champán antes de que Pol Roger comenzara a elaborar y vender su propio vino. A mediados de la década de 1850, la exportación se convirtió en un objetivo clave y la casa comenzó a evitar el dulzor tradicional del champán, produciendo un estilo más seco que se ajustaba mejor a los gustos británicos. La casa creció a lo largo de los siglos XIX y XX, manteniéndose sólida durante todo el periodo de la Ley Seca estadounidense y la Revolución Rusa. Hoy en día, Pol Roger produce alrededor de 1,8 millones de botellas al año.