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Mezcla patentada · Ródano meridional
“WS97”
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Château de Beaucastel
1989 Mezcla patentada, Ródano meridionalChâteau de Beaucastel es un productor de vino en Châteauneuf-du-Pape, en el sur del Ródano. Elabora algunos de los vinos más famosos de todo el valle del Ródano, a partir de una mezcla clásica del sur del Ródano que incluye Garnacha, Mourvèdre y Syrah, así como las variedades menos conocidas Counoise y Cinsaut.
En 1549, Pierre de Beaucastel compró un granero y una parcela de viñedos e inscribió el escudo de su familia en las paredes. Las tierras pasaron por la familia hasta 1909, cuando pasaron a estar bajo el control del científico Pierre Perrin. Hoy en día, los nietos de Perrin, Jean-Pierre y François, dirigen el château.
Las uvas se recogen a mano y se vinifican en grupos para proporcionar consistencia a la mezcla, y el roble se utiliza con moderación. El vino emblemático Châteauneuf-du-Pape de Château de Beaucastel está elaborado predominantemente con Garnacha y Mourvèdre, junto con una gama de otras variedades de uva, incluida una porción de uvas blancas. También existe un Châteauneuf-du-Pape blanco, elaborado predominantemente con Roussanne, con Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc. Château de Beaucastel también elabora un tinto varietal superior de Roussanne y un tinto superior a base de Mourvèdre llamado Hommage à Jacques Perrin, en honor al padre de los actuales propietarios.
One bottle, 1500 ml, of the 1989 vintage.
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Château de Beaucastel.
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