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Mezcla bordelesa · Pomerol
“WS96 - 1989 L'Eglise Clinet Pomerol Bordeaux - 100 pts Grande y jugoso, con abundante fruta madura y grandes taninos aterciopelados. Pleno, redondo y espléndido. Fantástico. Suave, con una fruta más dulce. Textura encantadora. Siempre una belleza. Cata horizontal de Burdeos del 89/90 a copa descubierta. Beber ahora. WS”
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Château L'Église-Clinet es un pequeño productor de élite en la denominación de origen Pomerol de Burdeos. En las últimas añadas, sus puntuaciones medias de la crítica han estado entre las más altas de la región, y los precios en subasta reflejan claramente este reconocimiento.
Las 4,4 hectáreas (11 acres) de viñedo producen 1500 cajas de vino al año. La propiedad cuenta con una de las mejores colecciones de vides viejas de Pomerol, con la mitad de las vides de más de 50 años y una cuarta parte de más de 75. El Merlot representa el 85 por ciento de la plantación, con un 15 por ciento de Cabernet Franc, aunque las añadas más recientes de estos vinos tienen un porcentaje menor de esta última variedad. En algunas partes más antiguas del viñedo, las dos variedades están mezcladas, se vendimian juntas y se fermentan conjuntamente, lo que hace imposible calcular las proporciones exactas. El vino se cría habitualmente en un 80 por ciento de roble nuevo.
La finca se formó en la década de 1950 a partir de parcelas de viñedo que originalmente formaban parte de los Châteaux Clos L'Église y Clinet. Denis Durantou ha sido el propietario y enólogo desde 1983 y ha supervisado el ascenso de L'Eglise-Clinet hacia la notoriedad.
One bottle, 750 ml, of the 1989 vintage.
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